Crème dessert Chocolat - Banane

Publié le par Nathalie B

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Besoin de réconfort ? je vous propose ces petites crèmes au chocolat ... c'est tellement bon!!!

 

Ingrédients ( pour 6 personnes )

 

200g de chocolat noir

1 banane bien mûre

40cl de crème liquide entière

80g de sucre en poudre

80g de beurre

 

Dans une casserole, verser la crème et 10cl d'eau.

Ajouter le chocolat cassé en morceaux.

Porter à ébullition , puis laisser cuire pendant environ 4-5 minutes.

Ajouter le sucre en poudre et laisser cuire à nouveau pendant 2-3 minutes en remuant avec une cuillère en bois.

Eplucher la banane, la couper en rondelles et la mixer dans votre robot.

Ajouter le beurre coupé en petits morceaux, la banane mixée et mélanger.

Verser la crème dans des petits pots et les placer au réfrigérateur pendant environ 2 heures.

 


Publié dans Chocolat

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Jana & Marjolein 02/12/2013 10:18

Bonjour,
On a essayé de faire la recette. Nous étions un peu déçues parce que la recette n'était pas un succès. Nous pensons que c'est à cause du beurre parce qu' il reste flotter à la surface. Pourtant on a suivi la recette et on ne comprend pas quelle erreur on a faite. Vous pouvez nous aider? Merci beaucoup à l'avance!

Nathalie B 02/12/2013 21:51

ah ... quand vous avez rajouter le beurre. Vous avez bien , bien mélanger. Le beurre doit être bien incorporé à la préparation.

Floriane 22/09/2013 10:40


Le mélange banane et chocolat est toujours détonnant, cela ne change pas dans ces petites ccrèmes.. 


bon dimanche, bises 


 

universal nutrition 19/09/2013 14:56


Waouh, que du délice!


accro au chocolat

annebetty 19/09/2013 14:13


Super idée je vais vite essayer!


bises

Kokille 19/09/2013 13:30


Miam ça donne envie !

bree13 19/09/2013 06:22


très sympa !

lydie 19/09/2013 06:13


Super gourmand ! J'adore


Bises

LeeYaa 18/09/2013 22:23


mmhm un vrai petit délice !