Riz au Lait à l'amande

Publié le par Nathalie B

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Qui n'aime pas le riz au  lait ???? nous, à la maison, nous le dégustons au petit déj ... les enfants adorent.  ça vous dit ????

 

Ingrédients ( pour 4 personnes )

 

1l de lait ENTIER

125g de riz à grain rond

125g de sucre en poudre

100g de poudre d'amandes

70g de beurre

1càc d'extrait de vanille

 

Laver le riz à grande eau.

Verser le lait, l'extrait de vanille et le sucre dans une casserole. Faire bouillir le lait et verser le riz.

Laisser cuire le riz à feu doux pendant environ 40 minutes.

Ôter le riz du feu et le laisser refroidir.

Ajouter le beurre coupé en morceaux et la poudre d'amandes. Mélanger.

Verser le tout dans un plat et mettre au réfrigérateur pendant 2 heures.

Publié dans Pâtes -Riz -Semoule

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Kandra 30/06/2010 22:38



Bah mon Zom n'aime pas ça... snif !


Tant pis, c'est moi qui mangerait tout !!!



Casafabio 30/06/2010 21:56



Qui n'aime pas le riz au lait? En tous cas, moi j'adore. Le tien à l'air succulent! Bonne soirée



cecile 30/06/2010 17:47



j'adore !  ça me rappelle les vacances avec ma maman !


bises



une pincée de gourmandise 30/06/2010 13:03



Moi aussi j'adore le riz au lait !!!  Et cette version est très sympa.  Je testerai bien avec du lait d'amandes



Nélé 29/06/2010 22:03



Il a l'air bien bon ce riz au lait



Cuisine gourmande 29/06/2010 21:46



Il a l'air vraiment très bon.



Pauline 29/06/2010 21:38



Huuuuummmmm, je tremperai bien ma ptite cuillère dedans ^^