Emincé de Poulet aux Noix de cajou

Publié le par Nathalie B

emincé de poulet noix de cajou et raisin2

 Un petit mélange sucré-salé très simple et très sympa ... un peu d'exotisme dans votre cuisine de tous les jours. 

 

Ingrédients ( pour 4 personnes )

 

4 escalopes de poulet

100g de Noix de Cajou non salées

4càs de sauce Soja

2càc de sucre roux

1càs de farine

1cm de gingembre frais

sel, poivre  

emincé de poulet noix de cajou et raisin

Couper le poulet en lamelles et les rouler dans la farine.

Dans une poêle, faire revenir le poulet dans un peu d'huile et le laisser cuire pendant quelques minutes. Réserver.

Faire revenir le gingembre haché dans la poêle, avec les noix de cajou.

Ajouter le sucre, la sauce soja et la poulet. Mélanger.

Servir aussitôt avec du riz.

Publié dans Plats principaux

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cecile 21/10/2010 15:21



ça me plait beaucoup !


bises



LN 26/09/2010 11:34



Excellente recette ! Elle a fait l'unanimité ! merci



CClaudia 14/07/2010 11:57



Ca doit être délicieux !



chef cuistot 10/07/2010 21:56


J'adore ce mélange pour en avoir déjà fait. Un vrai délice!!!


56oceane 04/07/2010 23:24



Hummmm! du salé-sucré comme j'aime!! 


56oceane



Julie 04/07/2010 10:06



miam, noix de cajou avec du poulet et une touche de sucrée! top, j'adore!



yo 02/07/2010 22:45



mmmmmmm, j'adore... simple et sûrement délicieux!!



Chocolatissimo 02/07/2010 07:24



C'est un plat absolument délicieux que tu présentes là!


Bonne journée



tallula 01/07/2010 23:03



j'adore cette recette, c'est top !!!



Emily 01/07/2010 17:58



je te pique ta recette ! J'adore le sucré salé !



zaza 01/07/2010 15:33



Ca a l'air super bon!!


Bises



clemence 01/07/2010 14:51



tout a fait les saveurs que j'aime. Avec le croquant des noix de cajou en plus...



axoulle 01/07/2010 10:50



hum avec les noix de cajou jaime beaucoup tres bonne idée



Lulu 01/07/2010 09:57



Un plat dont je raffole... tu me donne envie ! Bisous



Cuisine gourmande 01/07/2010 07:28



Miam une bien joli plat ca me plait beaucoup



Myriam 30/06/2010 23:52



Faudra que j'essaye une fois !



Pauline 30/06/2010 22:51



Huuuuummmm, appétissant ce petit poulet!!! ^^



Kandra 30/06/2010 22:30



Moi qui adore le sucré-salé et les noix de cajou...


J'arriiiiiiiiiive !