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Focaccia au Saumon et au Fromage aux Herbes

Publié le par Nathalie B

Focaccia au Saumon et au Fromage aux Herbes

Après ma Focaccia au Gorgonzola-Roquette , je vous présente ma Focaccia Saumon-Fromage aux Fines Herbes ... Effet garanti, Apéros réussis. Ingrédients ( pour 1 Focaccia ) 200ml d'eau 2càs d'huile d'olive 2 jaunes d'oeuf 350g de farine T55 2càc de sel...

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Cannelés à la noix de CoCo

Publié le par Nathalie B

Cannelés à la noix de CoCo

Les cannelés ... salés ou sucrés, on adore à la maison. Aujourd'hui notre cannelé voyage, tout droit venu des îles ... un cannelé très parfumé mais toujours aussi fondant. Ingrédients ( pour une douzaine de gros cannelés ) 165ml de lait de Coco 185ml...

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Empanadillas au thon et à la tomate

Publié le par Nathalie B

Empanadillas au thon et à la tomate

Des empanadillas, ce sont des petits chaussons mais cette fois ci, j'ai voulu les faire façon petites tourtes ... à servir avec une petites salade. Ingrédients ( pour une quinzaine empanadillas ) 3 rouleaux de pâte feuilletée 200g de thon égoutté 2 jaunes...

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Tarte Groseilles - Amande

Publié le par Nathalie B

Tarte Groseilles - Amande

Les groseilles envahissent les jardins ... Je vais vous proposer cette semaine, quelques idées de recettes avec ces groseilles. Aujourd'hui, ce sera une tarte ... Ingrédients ( pour 6 à 8 personnes ) 1 pâte sablée 350g de groseilles 150g de poudre d'amande...

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J-5

Publié le par Nathalie B

J-5

Crédit photo : site CIP Il y a quelques jours de ça, je vous ai proposé de participer à un petit concours. Un concours réservé cette fois aux bloggeurs … A gagner ??? Une plancha TEFAL …. et la publication de votre recette sur les sites : 750g et le CIP...

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Quenelles de Poisson au four

Publié le par Nathalie B

Quenelles de Poisson au four

Des quenelles faites maison ... mes premiers essais. Pas mal du tout, en tout cas, les enfants ont adorés. Ingrédients ( pour 4 personnes ) 130g de filets de poissons 125g de pain rassis 40cl de lait 1càs de farine 2 oeufs 60cl de sauce tomate 70g de...

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Salade de fruits à l'huile d'Olive

Publié le par Nathalie B

Salade de fruits à l'huile d'Olive

Nous aimons beaucoup les salades de fruits à la maison. Sur le site : CuisineAZ , j'ai trouvé une recette avec de l'huile d'olive, j'ai voulu tout de suite l'essayer avec quelques modifications, bien sûr ... Ingrédients ( pour 4-6 personnes ) 350g de...

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Tomates Farcies au Riz et aux Fromages

Publié le par Nathalie B

Tomates Farcies au Riz et aux Fromages

Des tomates farcies que les enfants ont adoré ... ça change de la farce à la viande. Cette recette peut être faite avec un reste de riz aussi ... Ingrédients ( pour 6 personnes ) 6 Tomates à farcir 1,5 verre de riz 2càs de mascarpone 50g de parmesan 70g...

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Croque Frangipane

Publié le par Nathalie B

Croque Frangipane

Mon appareil à croque-monsieur m'a lâché après 18ans de bons services .... difficile de rester sans ... Cette recette trottait depuis un petit moment dans ma tête. Ingrédients ( pour 4 croques ) 8 tranches de Brioche 60g de poudre d'amande 1 oeuf 35g...

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Fougasse Sucrée en Machine à Pain

Publié le par Nathalie B

Fougasse Sucrée en Machine à Pain

Une recette que j'ai reçu de ma petite maman ... Je trouvais l'idée d'une fougasse sucrée très intéréssante pour un petit dej ou une petit goûter. Ingrédients ( pour 6 à 8 personnes ): 500g de farine 150g de sucre en poudre 100g de beurre 3 oeufs 1 blanc...

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