Pesto d'épinards pour vos pâtes ...

Publié le par Nathalie B

Pesto d'épinards pour vos pâtes ...

Une nouvelle idée de pesto ...

Ingrédients :
50g d'épinards frais
20g de parmesan râpé
20g de pignons de pin
3 feuilles de basilic
1 gousse d'ail
4càs d'huile d'olive

Dans une poêle, griller les pignons de pin pendant environ 4 minutes.
Pendant ce temps, laver et sécher les feuilles d'épinard.
Dans un robot mixeur, mixer les épinards, les feuilles de basilic, le parmesan, les pignons de pin, la gousse d'ail.
Verser l'huile d'olive. Saler, poivrer. Mixer le tout.

Mélanger ce pesto à vos pâtes.

Publié dans Légumes

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Herdo 05/04/2014 17:48

C'est une bonne idée de Pesto ! A mettre dans des raviolis avec un peu de chèvre gratiné :)

voyance gratuite par email 05/03/2014 17:02

Vraiment agréable ce site et en plus il est complet et simple en recherche. Je t’en remercie beaucoup pour ces moments de détente.

voyance gratuite amour 05/03/2014 17:01

Bravo pour votre site, je crois qu’il dépanne beaucoup de personnes, moi en tout cas il m’est très utile, continuez comme cela et bon courage !!!!

Joli Hibou 03/03/2014 12:58

Une recette que je n'ai vue nulle part ailleurs et qui me plait bien (parce que j'adore les pates et que je suis toujours preneuse d'idées pour changer de mon quotidien).

ManueB 03/03/2014 10:45

j'ai déjà fait de nombreux pesto mais pas encore aux épinards.. miamm

biz
manue :))

TrolleFarceuse 03/03/2014 08:09

Oooh une recette qui tombe à pic ! J'ai justement des épinards frais :) est-ce possible de le congeler en portions le pesto ?

TrolleFarceuse 03/03/2014 11:02

Aussitôt vu, aussitôt fait :) vivement que je fasse des pâtes :p

sabri34 03/03/2014 06:43

voilà 1 pesto qui est original et qui va bpc me plaire,vu que les épinards j'adore,ils font partis de mes légumes préférés!!!merci pr cette bonne idée,,,,grs bisoux

ptitecuisinedepauline 02/03/2014 21:27

Que ça a l'air bon!

bree13 02/03/2014 21:24

ça change du pesto traditionnel !

virginie 02/03/2014 20:09

cette version de pesto me tente beaucoup

LaPaupietteMasquee 02/03/2014 18:34

Ca doit être délicieux cette recette, avec de bonnes pâtes complètes et le gout des épinards miam miam !!

samia 02/03/2014 18:32

sympa cette variante aux épinards.
bizou

lydie 02/03/2014 18:17

Excellent pesto ! J'adore