Cake Banane - Amande

Publié le par Nathalie B

Cake Banane - Amande

Un cake, c'est une valeur sûre ...

Ingrédients ( pour 6 personnes )
220g de farine
100g + 1càs de sucre en poudre
100g + 10g de beurre demi-sel ramolli
50g de poudre d'amande
3 bananes bien mures
2 oeufs
1càc de levure
1 gousse de vanille

Préparation :
Préchauffer votre four à 180°.
Dans un saladier, mélanger la farine et la levure.
Dans un autre saladier, mélanger le sucre en poudre et le beurre.
Ajouter les oeufs un par un. Mélanger.
Ajouter le mélange farine+levure. Mélanger.
Dans saladier, écraser les bananes grâce à une fourchette.
Ajouter les graines de vanille, la poudre d'amande et les bananes écrasées. Mélanger.
Beurrer et sucrer votre moule à cake en verre.
Verser la pâte dans le moule et mettre au four pendant 50 minutes.
Vérifier la cuisson grâce à une lame de couteau.
Sortir du four et laisser refroidir.

Publié dans Cakes

Commenter cet article

val 29/06/2015 09:47

un cake réalisé pour mon déjeuner de samedi, accompagné d'une boule de glace vanille, c'était délicieux, il m'en reste un peu, il sera parfait pour le petit déjeuner de cette semaine
merci pour le partage
bizzs
Val

Délices Gourmandises 24/06/2015 14:41

Un délicieux gâteau facile à faire, j'adore

Jenny 22/06/2015 20:36

Il a l'air délicieux. J'aime beaucoup ta recette.

Coco Symphonie 22/06/2015 18:53

Que des saveurs alléchantes !! cela fait bien envie :)

Cuisine Land 22/06/2015 12:46

J'ai justement des bananes très mûres qui ne demandent qu'à être cuisinée! Je vais essayer votre recette! Merci!

ManueB 22/06/2015 07:53

j'en suis fan et ne suis pas la seule à la maison !!!

biz
manue :)

bree13 21/06/2015 22:06

un délicieux mélange !