Cake marbré Banane - Chocolat

Publié le par Nathalie B

Cake marbré Banane - Chocolat

Un mélange qui fonctionne toujours très bien mais cette fois dans un cake marbré. Une bonne idée pour le goûter de nos petits loups ...

Ingrédients ( pour 6 personnes )
180g de farine
150g de sucre en poudre
150g de beurre demi sel
75g de chocolat pâtissier
1 banane bien mûre
3 œufs
2càs de chocolat en poudre
100ml de lait
1 sachet de levure

Préparation :
Préchauffer votre four à 180°.

Dans un saladier, mélanger les œufs et le sucre en poudre.
Ajouter le beurre fondu tout doucement en mélangeant.
Verser le lait et mélanger.
Incorporer la farine et la levure. Mélanger.
Répartir la pâte dans 2 saladiers.

Écraser la banane grâce à une fourchette et l'ajouter dans la première préparation.
Dans le deuxième saladier, ajouter le chocolat fondu et le cacao en poudre. Mélanger.

Verser les préparations dans un moule à cake beurré et fariné.
Mettre au four pendant 45 minutes ( Pour vérifier, piquer le cake avec une pointe de couteau. Elle doit ressortir sèche ).

Laisser refroidir avant de servir.

Cake marbré Banane - Chocolat

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SANNA 29/09/2016 09:59

Bonjour,
Je voulais savoir s'il y avait une façon particulière quand on verse les 2 préparations dans le moule pour effectuer le marbré.
Merci.

Nathalie B 03/10/2016 20:57

Non Sanna, vous verser les préparation en plusieurs fois et l'une après l'autre.

patricia 24/10/2015 18:53

je garde c'est génial, bisous

Elo 09/10/2015 20:10

cake réalisé sans banane.
Il a eu un vrai succès.
Merci

Martine 17/09/2015 19:42

Banane et chocolat, un accord parfait pour mes papilles... et ce cake marbré a l'air délicieux !

JuliaP 15/09/2015 16:29

Mais il a l'air trop réussi ton cake !
J'ai raté le 1er, mais je ne désespère pas... sinon, il me restera toujours les recettes d'EnjoyPhenix. :-D

bree13 15/09/2015 06:26

les marbrures sont très belles !