Tarte Poire - Crème de Marrons
Une tarte de saison et ultra simple ... A vous de jouer, les gourmands !!!!
Ingrédients ( pour 6 personnes )
1 pâte sablée ( Recette ICI )
2-3 poires
150g de crème de Marrons
30g de beurre
2 oeufs
2 jaunes d'oeuf
du sucre glace
Préparation:
Préchauffer votre four à 180°.
Étaler la pâte dans un moule à tarte beurré et fariné. Piquer la pâte grâce à une fourchette. Réserver au réfrigérateur.
Eplucher et couper les poires en dés.
Les faire revenir dans une poêle avec un peu de beurre jusqu'à ce qu'elles soient fondantes.
Dans un saladier, mélanger la crème de marrons et le beurre fondu.
Ajouter les oeufs et les jaunes battus. Mélanger.
Ajouter les poires et mélanger.
Verser la préparation dans votre moule à tarte et mettre au four pendant 25 minutes.
Laisser refroidir.
Avant de servir, saupoudrer de sucre glace.
Source : Site Marmiton