Barres Chocolatées à la Noix de Coco

Publié le par Nathalie B

Barres Chocolatées à la Noix de Coco

Je me souviens très bien que ma grand-mère m'achetait ces barres à la Noix de CoCo quand j'étais petite. Je les adorais tellement. Depuis quelques années, je les prépare moi même .... c'est tellement simple et tellement meilleur. Je vous laisse juger ...

 

Barres Chocolatées à la Noix de Coco

Coût : Abordable
Niveau de difficulté : Simple
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de repos : 3 heures

Ingrédients ( pour environ une dizaine de barres )

200g de Lait Concentré Sucré Nestlé
140g de noix de coco râpée
300 g de chocolat noir ou chocolat au lait pâtissier

Préparation :
Dans un saladier, mélanger le lait concentré et la noix de coco râpée.
Laisser durcir la préparation au réfrigérateur pendant environ 2 heures.
Étaler cette préparation dans votre plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
Filmer et mettre au réfrigérateur pendant 1 heure.
Sortir du réfrigérateur.
Découper et façonner des rectangles, puis les remettre au réfrigérateur pendant 2 heures.
Faire fondre le chocolat au bain-marie.
A l’aide d’une fourchette, tremper chaque barre dans le chocolat fondu, puis les déposer sur une feuille de papier sulfurisé.
Marquer les barres chocolatées grâce à une fourchette, puis les placer au réfrigérateur jusqu’à ce que le chocolat soit bien dur.

Barres Chocolatées à la Noix de Coco

Publié dans Chocolat, Petits Biscuits

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ericka 21/01/2016 15:34

Ohhhh ! Un petit retour en enfance avec cette recette ! J'imagine que l'on peut les congeler aussi.
Merci de partager vos recettes. C'est toujours un plaisir de venir sur votre site.

patricia 24/10/2015 18:50

extra j'adore bisous

Mariane cuisine 21/10/2015 03:03

Cela a l'air tres bon aussi !

Perrine 14/10/2015 10:27

Ohhh... Quelle gourmandise!!! Je craque!

LadyMilonguera 07/10/2015 15:36

On a été bercée avec les mêmes douceurs je vois.... Tu m'en gardes une ;) ?

ManueB 07/10/2015 08:13

j'en mangeais aussi quand j'étais petite... que c'est bonnnn !!! miamm

manue :))

bree13 07/10/2015 06:31

de beaux souvenirs !

Le défi pâtissier 07/10/2015 05:09

Ah c'est rigolo, j'en ai fait aussi ce weekend et postés sur mes blogs
http://ledefipatissier.blogspot.fr/2015/10/barres-coco-choco-facon-bounty-maison.html?m=1

http://mademoiselleestcommetoutlemonde.blogspot.fr/2015/10/barres-coco-choco-facon-bounty-maison.html?m=1

Une addiction à la mode ??