Salade Mâche - Epinards - Cranberries
Pas de grande cuisine aujourd'hui, juste une idée de salade verte avec quelques ingrédients qui changent et un sauce d'agrumes.
Ingrédients ( pour 4 personnes )
100g de mâche
100 g de pousses d’épinard
1 poignée de cranberries séchées
1 orange
1 citron
3càs d'huile de pépin de raisin
des graines de sésame
Préparation
Laver la mâche et les pousses d’épinard.
Dans un bol, mélanger l'huile, le jus d'orange et de citron.
Ajouter un peu de zeste d'orange.
Verser la sauce et mélanger.
Parsemer de graines de sésame et servir.