Test du système d’emballage sous vide FoodSaver
Il y a un petit moment de ça, j'avais testé pour le site Iménager, un produit très sympa que j'utilise souvent dans ma cuisine ... le système d’emballage sous vide de la marque FoodSaver, fini le gaspillage … il permet de protéger les aliments de l’air et de l’humidité.
Son design vertical permet de le garder sur votre plan de travail sans l’encombrer pour autant.
Le fonctionnement en main libre est très pratique. Il détecte automatiquement le sachet, puis aspire l’air et scelle aliments solides ou liquides avant de s’éteindre.
Le rouleau est rangé à l’intérieur de l’appareil et dispose d’un cuter intégré afin de créer facilement des sacs sur mesure.
Des capteurs situés dans le bac récepteur détectent tout liquide présent dans les aliments et ajuste automatiquement le réglage.
Il est possible d’utiliser uniquement la fonction de scellage instantané pour emballer les aliments les plus fragiles comme par exemple des œufs ou fabriquer des sacs sur mesure.
Un outil très pratique, une lame de découpage permet de découper proprement ces portions.
Un fois scellé, les aliments peuvent se garder 5 fois plus longtemps.
Les sacs FoodSaver sont faits d’un matériau à plusieurs couches afin d’éviter les brûlures de congélation. Ils permettent de garder vos aliments frais et délicieux même après une longue conservation.
L’appareil est aussi livré avec une boite à marinade et ses embouts.
Grâce au mode marinade, il est possible de décupler les saveurs de vos aliments en quelques minutes au lieu de plusieurs heures et ceci toujours sans pénétration d’air, ni d’humidité.
Ces boites peuvent être utilisées aussi par exemple pour conserver des aliments fragiles tels que les fraises, framboises ou encore des aliments qui craignent l’humidité comme des biscuits secs.
Il vous sera possible d’acheter des produits en gros et de la conserver sous vide. Il suffira alors de sortir du réfrigérateur ou du congélateur et la passer soit au micro-ondes, soir à la vapeur directement dans l’emballage.
Avec FoodSaver, savourez la fraîcheur …
Produit : Soud'Sac FoodSaver V3840 offert