Tarte Amandine aux Fruits Rouges

Des fruits de saison pour cette belle tarte amandine ....

Ingrédients ( pour 6 personnes )
1 pâte sablée ( retrouvez la recette ICI )
200g de fruits rouges ( groseilles et framboises )
90g de beurre ramolli
100g de sucre en poudre
100g de poudre d'amande
3 oeufs
du sucre glace

Préparation :
Préchauffer votre four à 180°.
Étaler la pâte sablée dans un moule à tarte beurré et fariné. Piquer la pâte grâce à une fourchette.

Ustensiles de cuisine "Le meilleur Pâtissier"

Réserver au réfrigérateur.
Dans un saladier, mélanger le beurre et le sucre en poudre.
Ajouter la poudre d'amande et mélanger.
Ajouter les œufs. Mélanger le tout.
Déposer les fruits sur la pâte.
Verser la préparation sur les fruits.
Mettre au four pendant 25 minutes.
Laisser refroidir et saupoudrer de sucre glace avant de servir.