Minis Bruschettas Jambon Sec - Chèvre - Pomme

De la fraicheur pour votre prochain apéro ....

Ingrédients ( pour 4 à 6 personnes )
1 petite baguette de pain
1 pomme
1 fromage frais de chèvre ( style Petit Billy )
6 fines tranches de Jambon Sec
1 gousse d'ail
du miel
de l'huile d'olive
des graines de sésame dorées

Préparation :
Couper la baguette en tranches, puis les faire revenir dans une poêle chaude avec un peu d'huile d'olive.
Couper les tranches de jambon sec en 4, voire 5 et les déposer sur les tranches de pain.
Dans un grand bol, mélanger le fromage de chèvre, la gousse d'ail écrasée et 1 cuillère à soupe d'huile d'olive.
Déposer un peu de ce mélange sur les minis tartines.
Laver et découper la pomme en fines lamelles, puis en déposer une sur chaque tartine.
Verser un peu de miel et saupoudrer de graines de sésame.
Servir aussitôt.

Cette recette, c'est l'occasion de participer au concours de recettes organisé par la Pomme tentation, cette belle blonde aux joues blushées.

Ce concours se décompose en 3 phases :
- Tentation à l'apéro du 11 Novembre au 27 Novembre 2016 ( phase en-cours ).
- Tentation en sucré/salé du 28 Novembre au 15 Décembre 2016.
- Tentation recettes d'ailleurs du 16 Décembre au 31 Décembre 2016.

Si vous avez aimé ma recette toute fraiche, votez pour elle en cliquant ICI.

Et surtout tenter de  gagner des week-ends gastronomiques pour 2 personnes, des tart'bag et des boîtes à pomme.