Gâteau Magique au lait d'avoine
On ne présente plus le gâteau magique, une seule préparation et après cuisson on découvre trois couches différentes : une couche type gâteau, une couche type flan et une couche type crème.
Ingrédients (pour 6 personnes)
500ml de lait d’avoine tiède
115g de farine
140g de sucre en poudre
125g de beurre doux
5 œufs
1 citron
Préparation :
Faire chauffer votre four à 160°.
Dans un saladier, fouetter les jaunes d’œufs et le sucre en poudre.
Ajouter le beurre fondu et le jus du citron. Mélanger.
Incorporer la farine.
Ajouter le lait d’avoine et mélanger.
Monter les blancs en neige et les incorporer à la préparation délicatement et en plusieurs fois.
Verser la pâte dans un grand moule à cake beurré et fariné.
Mettre le tout au four pendant 50 minutes (le gâteau doit être doré).
Laisser refroidir quelques minutes à température ambiante et le mettre ensuite au réfrigérateur pendant au moins 3h.
Démouler et déguster.
Cette recette a été l'occasion de tester le lait d'avoine ALPRO que j'ai reçu dans ma DégustaBox dernièrement. Une collaboration toujours pleine de
Attention, il faut savoir que je reçois une box un peu spéciale... avec tous les produits, c'est-à-dire les boissons avec alcool, mais aussi, les produits de substitution.
Vous aurez quant à vous le choix entre les 2 box, avec ou sans alcool. A vous de choisir...
Aujourd'hui, je vous propose de découvrir le contenu de celle de Janvier ....
- 1 kit Red Curry Thai Kitchen :
Un kit vous permettant de préparer un curry rouge thai pour 2 personnes. Il suffit tout simplement de rajouter des morceaux de poulet et des légumes et c'est prêt ...
- 1 bouteille de Cidre rosé Ecusson :
Sympa ce cidre réalisé à partir de pommes à la chair bien rouge, la pomme Rouge Délice.
-1 Boite de thé vert sans amertume Collection Délicate Tetley :
Agréablement surprise par la douceur de ce thé.
- 1 doseur souple de miel - Lune de miel :
Un doseur souple, facile à utiliser tous les jours. Le miel me fait penser à la douceur et au réconfort tout simplement.
- 1 paquet de Quinoa blanc des Andes - Taureau Ailé :
Un quinoa venu tout droit de la Cordillère des Andes ... à la maison, on a adoré en salade.
- 1 Paquet de Pistaches - Wonderful Pistachios :
On ne présente plus cette marque ... Je suis fan à 200%.
Elles sont croustillantes et elles ont un super goût. Je n'ai jamais été déçue.
- 1L de boisson végétale ALPRO :
J'ai reçu l'Original Avoine sachant qu'il était aussi possible de recevoir Avoine-Amande. J'adore ces boissons. J'utilise beaucoup de boissons végétales dans mes recettes, j'adore ...
- 2 sachets de Bretels - Ancel ( Tomates et Herbes, Miel et moutarde ) :
De fines chips très croustillantes et très légères. A croquer sans modération par tous les gourmands ...
- 1 sachet Croq'Gourmand - SeeBerger :
Un mélanges de graines (tournesol et soja), de figues et de cranberries pour accompagner vos salades.
J'adore, j'adore, j'adore ...