Brownie à la Cocotte

Une autre façon de cuire un brownie ...

Ingrédients ( pour 6 personnes )
200g de chocolat pâtissier
100g de farine
80g de beurre demi-sel
120g de cassonade
80g de Noix de Pécan
2 oeufs
1càc de levure

Préparation :
Préchauffer votre four 180°.
FDAns une cocotte moyenne, faire fondre le beurre.
Ajouter le chocolat et le laisser fondre tout doucement. Mélanger.
Hors du feu, ajouter la  cassonade. Mélanger.
Ajouter les oeufs et mélanger.
Ajouter la farine et la levure. Mélanger.
Incorporer les noix de pécan et mélanger.
Répartir uniformément la pâte dans la cocotte 
Fermer la cocotte et mettre au four pendant 30 minutes.

Laisser refroidir avent de déguster.

Recette trouvée sur la page Facebook de la marque Staub