Brownie aux noix de pécan
C'est ma pemière recette que je publie dans mon blog... quel évènement. J'ai choisi une recette de brownie car je suis très gourmande de chocolat.
J'espère qu'elle vous plaira...
Ingrédients (pour 6 personnes) :
200 g de chocolat noir dessert
120 g de sucre
70 g de farine
3 oeufs
50g de noix de pécan
120 g de beurre demi-sel
Préchauffer le four à 150°C (thermostat 5). Faire fondre le chocolat au micro-onde avec le beurre. Battre les oeufs avec le sucre énergiquement. Y ajouter le beurre préalablement fondu. Rajouter la farine petit à petit tout en continuant de battre. Verser le chocolat dans cette préparation et les noix de pécan écrasées.
Mettre dans un plat carré et au four pendant 25 min.