Brownie aux noix de pécan

Publié le par nathalie_B

C'est ma pemière recette que je publie dans mon blog... quel évènement. J'ai choisi une recette de brownie car je suis très gourmande de chocolat.

J'espère qu'elle vous plaira...

Brownie_noix_de_p_can

Ingrédients (pour 6 personnes) :

  • 200 g de chocolat noir dessert

  • 120 g de sucre

  • 70 g de farine

  • 3 oeufs

  • 50g de noix de pécan

  • 120 g de beurre demi-sel


Préchauffer le four à 150°C (thermostat 5). Faire fondre le chocolat au micro-onde avec le beurre. Battre les oeufs avec le sucre énergiquement. Y ajouter le beurre préalablement fondu. Rajouter la farine petit à petit tout en continuant de battre. Verser le chocolat dans cette préparation et les noix de pécan écrasées.

Mettre dans un plat carré et au four pendant 25 min.

Publié dans Chocolat

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Aurélie 19/04/2011 09:02



Hummmmm ce brownie est juste dé-li-cieux !


Je suis tombée sur ta recette hier et j'ai eu envie de la tester le soir-même, j'ai donc du faire quelques changements car je n'avais pas tout sous la main.


A la place des noix de pécan j'ai mis des amandes et à défaut de beurre salé, j'ai carrément utilisé ma salière :)


Très bonne recette que je compte bien refaire avec des noix de pécan cette fois ou des noix toutes simples.



John 17/02/2011 07:34



Merci bien pour cette recette et toutes les autres ;)



Jocelyn 12/11/2006 14:34

Miam!!! Moi aussi je suis un fondu de chocolat (wow le super jeu de mot!)! Mais je n'ai pas de noix de pécan sous la main. Si j'en met pas ça fait quoi?Bah apres tout une des qualités pour cuisiner c'est de savoir improviser! Bonne continuation dans tes recettes!

mimosa 11/11/2006 22:16

hummm trop bon le brownie..un dessert qui plaît toujours!

stefanyyy 11/11/2006 14:41

Miam du chocolat, en ce moment je suis dans la période fromage au chocolat. Mousse, gâteau... Ta recette tombe à point !

Marie Cuisine 11/11/2006 01:27

J'ai justement acheté des noix de pécan ; je vais tester ton brownies.Je découvre ton blog, et je le trouve très sympa : Bonne continuation. Bisous, Marie.

thymatom 08/11/2006 21:58

Elle me plait bien cette recette !!Merci ! Moi aussi j'aime les recettes simples, faciles et délicieuses ! Va faire un tour sur www.mamancuisine.canalblog.com si tu as 2 mn !