Gratin Courgette - Gorgonzola

Publié le par Nathalie B

Gratin courgette - gorgonzola

Un petit gratin qui sent bon le sud ... et très gourmand. 

 

Ingrédients ( pour 4 personnes )

 

3 courgettes moyennes

500g de pulpe de tomate

150g de Gorgonzola

3càs de parmesan râpé

2càs de crème liquide

sel, poivre

 

Laver et couper les courgettes en tranches.

Les cuire dans une cocotte remplie d'eau salée et jusqu'à ce qu'elles soient juste tendre.

Bien les égoutter et réserver.

Préchauffer votre four à 200°.

Tapisser un plat à gratin de la moitié des courgettes. Saler, poivrer.

Verser la moitié de la pulpe de tomate sur les courgettes. 

Parsemer de cubes de gorgonzola. 

Une nouvelle couche de courgettes, saler, poivrer, de la pulpe de tomate et pour finir le reste de gorgonzola.

Verser la crème sur tout le gratin et saupoudrer de parmesan.

Mettre le plat au four pendant 20-25 minutes. Gratin courgette - gorgonzola1

Publié dans Légumes

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
B
Très bon ! A refaire :-)
Répondre
L


Merci pour ta réponde, je l'ai mangé vendredi oblige avec un dos de cabillaud et c'était trés bon.....


Hâte de découvrir la prochaine recette



Répondre
L


Je compte réalise cette recette ce soir pour le repas de demain midi accompagnée d'un filet de poulet peut être.....


Avec quoi l'avez vous servi ??


 



Répondre
N


Bonjour Lisa,


Je l'ai servi avec une viande rouge , un Roosbif



L


il donne faim!



Répondre
G


Hummmm ! quel beau gratin !! 



Répondre
P


Miam, trop bon ^^



Répondre
L


Miam ton gratin a l'air très bon ! Mais le gorgonzola je ne suis pas sur d'aimer ^^



Répondre
O


Un gratin savoureux c'est sur!!!! et très joli a voir .merci  pour le partage



Répondre
H

ce gratin devait avoir beaucoup de goût !! biz helene


Répondre
C


Parmesan et gorgonzola, j'adore !



Répondre
2


Superbe ! Je note ! Bisous !



Répondre
L


Hummmm... très appétissant ce gratin !



Répondre
L


hum,ça me tente bien cette recette



Répondre
G


merci pour cette bonne recette. bisous



Répondre