Mug Cookies Noix de Coco - Chocolat

Publié le 2 février 2014 par Nathalie B

Les Mug Cakes, une idée très simple à réaliser en quelques minutes seulement.

Ingrédients ( pour 1 Mug Cookie )

2càs rase de farine
1càs rase de sucre en poudre
2càs rase de Noix de coco râpée
14g de beurre
1 jaune d'oeuf
Quelques pépites de chocolat

Faire fondre le beurre dans votre mug, quelques secondes au micro-ondes.
Ajouter le sucre en poudre, le jaune d'oeuf et mélanger avec une fourchette.
Incorporer la farine et la noix de coco râpée et mélanger.
Ajouter les pépites de chocolat et mélanger à nouveau.
Faire cuire 1minute 30 au micro-ondes ( puissance : 600W).

A déguster aussitôt, dés la sortie du micro-ondes.