Patates Douces grillées au BarBecue

Publié le par Nathalie B

Patates Douces grillées au BarBecue

On est toujours en manque d'idées pour nos accompagnements lors de nos soirées : Barbecue, je vous propose aujourd'hui des patates douces grillées tout simplement ....

Ingrédients ( pour 4 personnes )
2 grosses patates douces
5càs d'huile d'olive
1càc de gingembre en poudre
3 pincées de romarin
sel, poivre

Préparation :
Laver les patates douces et les découper en rondelles épaisses.
Dans un bol, mélanger l'huile d'olive, le romarin et le gingembre. Saler et poivrer.
Badigeonner les tranches de patate douce de marinade.
Préchauffer votre Barbecue.
Déposer les tranches directement sur la grill du Barbecue et les laisser cuire pendant environ 10 minutes en les retournant à mi-cuisson.

Servir aussitôt.

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Alison 20/08/2015 20:10

J'ai goûté aux patates douces grillées pour la première fois en Australie, je ne savais d'ailleurs pas vraiment ce que c'était, je les trouvais drôlement bizarres ces carottes! ;) Et j'ai adoré ça, les tiennes ont l'air délicieusement moelleuses...

Jenny 08/08/2015 00:43

ça donne vraiment envie !!! C'est trop beau !!!

LaKiwiZine 06/08/2015 19:01

simple et efficace :D