Patates Douces grillées au BarBecue

On est toujours en manque d'idées pour nos accompagnements lors de nos soirées : Barbecue, je vous propose aujourd'hui des patates douces grillées tout simplement ....

Ingrédients ( pour 4 personnes )
2 grosses patates douces
5càs d'huile d'olive
1càc de gingembre en poudre
3 pincées de romarin
sel, poivre

Préparation :
Laver les patates douces et les découper en rondelles épaisses.
Dans un bol, mélanger l'huile d'olive, le romarin et le gingembre. Saler et poivrer.
Badigeonner les tranches de patate douce de marinade.
Préchauffer votre Barbecue.
Déposer les tranches directement sur la grill du Barbecue et les laisser cuire pendant environ 10 minutes en les retournant à mi-cuisson.

Servir aussitôt.