Sapin feuilleté au Pesto

Publié le par Nathalie B

Si avec ce sapin vous n'épatez pas votre famille ou vos amis ... je ne comprendrais pas !!!

Ingrédients
2 pâtes feuilletées
60g de pesto
1 jaune d'oeuf
des graines de Sésame

Préparation :
Préchauffer votre four à 180°.
Etaler une des pâtes feuilletées et la badigeonner de pesto jusqu'au bord de la pâte.
Déposer la deuxième pâte par dessus.
Découper un sapin comme le croquis ci-dessous.

Sapin feuilleté au Pesto

Découper ensuite des branches de sapin et les rouler sur elles-même.

Badigeonner la pâte de jaune d'oeuf battu et parsemer des graines de sésame.
Mettre au four pendant 25-30 minutes.

Publié dans Apéritif

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M'mamzelle Jeanne 06/01/2016 19:44

Je l'ai fait.. et ce fut un énorme succès
Très festif.. très bon même sans sauce
merci.

Carole 26/12/2015 10:29

Merci c super ! Pourriez-vous me proposer des idées de garniture ?

Nathalie B 26/12/2015 12:53

Bonjour Carole, vous pouvez repasser le Pesto par de la tapenade, du confit de tomates séchées, du fromage râpé ou de la pâte à tartiner pour une version sucrée

Ariane 23/12/2015 15:27

de quelle sauce peut-on accompagner le sapin feuilleté au pesto ?

Nathalie B 23/12/2015 16:05

Bonjour Ariane, je penserais à une petite sauce au chèvre ( du chevre style petit Billy avec un peu de crème liquide , un peu de basilic ciselé )

ManueB 22/12/2015 08:35

je ne l'ai pas encore fait mais il est au programme !!!

biz

manue :))

Clafouti 42 22/12/2015 01:12

Très jolie réalisation et ça a l'air bien bon. Bravo !

bree13 21/12/2015 22:51

génial le shéma !