Flan Pâtissier aux Carambars

Publié le par Nathalie B



Les Carambars, le retour ...

Si vous aimez le flan pâtissier et si vous aimez les Carambars, cette recette est pour vous ...

Ingrédients ( pour 6 à 8 personnes )

1 pâte brisée
4 oeufs
60cl de lait
70g de Maïzena
115g de sucre en poudre
11 Carambars


Étaler la pâte dans le moule à manqué. Piquer la pâte avec une fourchette. Réserver.


Verser dans une casserole, le lait. Ajouter les Carambars et mettre sur feu doux. Laisser fondre les Carambars , puis porter à ébullition.

Dans un saladier, mélanger au fouet, les oeufs et le sucre en poudre. Incorporer la maïzena et mélanger, toujours au fouet.

Ajouter la lait chaud et mélanger.

Reverser le tout dans la casserole et faire épaissir  sur feu doux, sans cesser de remuer.

Préchauffer votre four à 180°.

Verser la crème dans le moule à manqué et mettre au four pendant 30 minutes.

Laisser refroidir.


Publié dans Clafoutis -Flans

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J


Merci de ta recette que je viens de réaliser...;tu peux la consulter sur mon blog, hâte de savourer ce flan aux saveurs carambars!!



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M


Bonjour Nathalie. Je suis fan de votre blog et de vos recettes originales......quand


à votre "flan aux carambars" un vrai régal, chez nous toute ma famille adore et


même les amis........Alors, avec votre autorisation je voudrai savoir si je peut le


mettre sur mon blog.......(je suis inscrite sur votre Newsletter et je vais vous


ajouter sur mon blog). Merci à vous !!!!! 



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N


Bonjour Marie, oui il n'y a pas de soucis.


 



F
BonjourUn régal! J'ai fait ma pâte brisée sucrée et j'ai suivi les consignes (même de laisser la préparation refroidir avant de la mettre sur la pâte). J'ai diminué le sucre 70G et j'ai mis que 2 oeufs et 4 CS de fromage blanc, pour une recette plus légère. La tarte est partie très très vite. Merci.
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I
Testé et approuvé à l'unanimité cet après midi...Un régal !!!
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S
Rebonjour, finalement mon flan avait une belle allure malheureusement je suis très déçu du goût, il est très fade et la consistance en bouche un peu pâteuse. Recette peut-être à améliorer, comment l'avez-vous trouvez vous ?
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N

Etonnant, car toute ma petite famille a adoré ... on avait bien le gout du carambar et la texture du flan ...


S
Bonjour, j'ai essayé votre flan par contre pourquoi le laisser refroidir 1h, c'est déjà épais alors au bout d'1h ? j'ai préféré tout mettre tout de suite.
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N

c'est une erreur ...désolé, j'ai corrigé.
Merci de me l'avoir signalé.


V
j en veux j en veux!!!
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P
oui avec des fraises tagada par exemple !
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P
Quelle bonne idée gourmande, à décliner aussi avec d'autres bonbons!
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S
Mon mari n'est pas fan de flan pâtissier alors que moi oui... par contre il adore les carambars !!! peut-être que cette recette est un bon compromis pour qu'il mange un peu de flan... histoire à suivre...
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C
un flan au carambars, il va falloir que j'essaie rapidement!!!
bises
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P
Quelle idée originale ! Les carambars on va finir par les prendre de la bouche de nos enfants ...
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G
J'ai ajouté ton blog à mes favoris car je le trouve vraiment super. les recettes sont originales et tes photos superbes. tout me fait envie !! Merci à toi ;)
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C
Ca doit etre une pure merveille
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E
Miam aux carambars !
Bisous et bravo :)
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V
Excellent cette recette ! Cela donne vraiment envie d'essayer, en plus c'est super original !
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F
la couleur du flan est superbe! on dirait que tu as juste rajouter du sucre roux
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V
j'ai déjà fait beaucoup de dessert avec les carambars (cake, petite crème,etc..) mais pas de flan.
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A
Oh ce flan promet d'être délicieux !
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S
Je sais déjà que je vais adorer ce flan :)
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