Flan Patissier sans Pâte et au Soja

Publié le par Nathalie B

flan soja
J'ai eu envie de faire un flan ce week-end, mais cette fois , ce sera avec du lait de Soja

Ingrédients ( pour 6 personnes )

1l de lait de Soja
8 oeufs
180g de sucre en poudre
40g de maïzena
40g de farine
1càs d'extrait de vanille

flan soja1
Préchauffer votre four à 150°.

Dans un grand saladier, fouetter les oeufs et le sucre en  poudre.

Incorporer la farine et la maïzena.

Verser le lait de Soja et l'extrait de vanille. Mélanger.

Verser la pâte dans un moule à manquer beurré et fariné ( diamètre : 24cm).

Mettre au four pendant 45-50 minutes.

Laisser refroidir.


Publié dans Clafoutis -Flans

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paris 10/06/2010 19:31



j'en bave d'envie



aurélie 20/05/2010 18:44



Je viens de poster ta recette sur mon blog, merci beaucoup pour cette bonne recette !



NGUYEN Thu Huong 27/04/2010 02:24



Bonjour,


Je voudrais savoir s'il s'agit bien des oeufs entiers ou des jaunes d'oeuf que vous avez utilisés pour votre recette de Flan au soja. Merci par avance !



némo 26/03/2010 21:42


Ton flan est superbe. Peut on utiliser du lait demi écrémé? Si non est ce que le gout du lait de soja n'est pas trop prononcé? Merci d'avance !


helene06 20/03/2010 15:56


bravo belle réussite!


anna 19/03/2010 11:11


ce flan est superbe et avec des ingrédients peu utilisés chez moi
merci
bonne journée

La bouilloire bavarde


laurette82 16/03/2010 10:20


je testerais bien ça et les crèmes à la réglisse ;-)


Marie°°° 15/03/2010 22:17


Whaouh!! Il a l'air super crémeux ton flan. Moi qui ne peux résister à ce dessert en temps normal, il va falloir que j'essaye rapido ta recette! Bises


Boudloune 15/03/2010 21:24


Il est superbe.Bravo.
Bisous.
Caro


khala 15/03/2010 20:55


il a un très bonne tête ;-)
mais pourquoi sans pâte ? il y a quoi au fond alors ?  


MAMOUNE37 15/03/2010 17:59


Il a l'air super léger, ce flan.
Je retiens cette recette
Merci Nath
Bises


Mélanie 15/03/2010 14:46


Bonjour,
ce flan est superbe!
bonne journée,
Mélanie


gabrielle 15/03/2010 12:58


j'adore tu me donnes envie


Cécile 15/03/2010 12:37


Voila un flan original! le lait de soja a l'air de donner une texture délicicieuse! hum! Bonne semaine! Bises!


Lulu 15/03/2010 11:00


J'adore le flan, ta recette à l'air super ! Merci beaucoup, je repasserais sur ton blog !


56oceane 14/03/2010 22:04


Ta version me plait bien! C'est un des desserts préférés de mon fils...!
56oceane