Petites Fleurs pour l'Apéro

Publié le par Nathalie B

Fleurs de cervelas 1

Suite à une photo vue sur FaceBook, Ewen et moi, nous sommes mis aux fourneaux aujourd'hui ... ce n'est pas de la grande cuisine mais une  petite idée pour apéritif.

Ingrédients
Une boule de pâte à Pizza
du Cervelas

Préchauffer votre four à 180°.
Étaler la pâte sur votre plan de travail fariné.
Couper des bandes de pâte de 1cm de largeur.
Découper le cervelas en fines tranches. Enlever la peau et découper chaque tranche en 2.

Fleurs de cervelas 3

Déposer les demi tranches sur la bande de pâte (au total, déposer 6 tranches de cervelas ) puis rouler l'ensemble.

Fleurs de cervelas 2

Déposer chaque fleur sur la plaque de four recouvert de papier sulfurisé et mettre au four pendant 15-20 minutes.

Servir aussitôt.

Publié dans Apéritif

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chantal du51 07/09/2016 09:36

Sympa, je ne savais pas que le cervelas pouvait supporter la cuisson

Lespetitsplatsdu45.over-blog.com 23/05/2016 17:56

tres bonne idée

Anne 13/05/2016 09:05

Trop sympa ! Merci beaucoup ! Je la tenterai bien avec de la pâte feuilletée !

Pauline 01/04/2016 18:32

Combien fait on approx de fleurs avec une boule de pate ? Je veux eviter une bataille rangée avec mes prochains invités

Martine 13/01/2016 19:58

C est trop simple mais quel succes ..

Ludicweb 18/12/2015 13:10

Merci pour cette idée.... un photo après cuisson aurait été appréciée ;-)

Nathalie B 20/12/2015 21:35

Bonjour , La première photo est une photo après cuisson.

valou 01/08/2015 08:01

tres intelligent ;)

LesEclatsDeClaire 19/06/2015 16:05

Hopla! une recette qui part directement sur mon Pinterest :) J'adore!

symon 12/12/2013 17:02

très chouette!
une idée pour remplacer la viande/charcuterie?

Nathalie B 12/12/2013 20:58

J'essayerais avec des rondelles de courgettes sans les éplucher mais après les avoir laver. ça pourrait le faire ...

Carole 12/11/2012 09:15


Cette recette fait beaucoup d'effet auprès des invités.  J'ai mis mon fils à contribution pour la préparation car il
est passionnée d'origami, donc très minitieux. Au bout de 3 apéros, ses fleurs sont parfaites ! Merci pour cette jolie idée.

cecile 10/10/2012 19:16


super petite recette a faire

Neaira 06/09/2012 21:27


c'est super joli ces petites fleurs!  je note l'idee!

laetitia 03/09/2012 19:50


Super original, j'adore l'idée ! Merci ce partage ;o)

MAITE51 03/09/2012 10:32


Bonjour Ah quelle bonne idée Ca a l'air bon et c'est bien joli ! Je note ! Bonne semaine

Clemence 29/08/2012 21:35


très jolie présentation !

Mamzelletia 29/08/2012 18:34


Très jolie ces petites fleurs, et simple pour un apéro! Merci pour l'idée :)

marine 29/08/2012 17:27


super jolie et sa a l'air bon

Valou 28/08/2012 21:04


Sympa et rigolo pour l'apéro....


Bises. Valou.

Eva 28/08/2012 10:37


C'est trop mignon !


Bises

Babeth 27/08/2012 21:19


j'adore, c'est mignon et on en fait qu'une bouchée