Petits Pains au Potimarron

Publié le par Nathalie B


La couleur ORANGE est de saison ...
Cette fois ci, ça sera une recette de petits pains.


Ingrédients ( pour 6 petits pains )

300g de chair de Potimarron cuite
500g de farine
25g de beurre
1 oeuf
15g de lait en poudre
10g de sucre en poudre
1/2càc de sel
8g de levure



Mixer la chair de Potimarron dans un robot.

Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients. La pâte doit être lisse.

Laisser reposer la pâte pendant 1 bonne heure sous un torchon.

Préchauffer votre four à 220°.

Découper la pâte en 6 morceaux et former 6 petits pains. Les déposer sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé.

Mettre au four et laisser cuire pendant 20 minutes.

Laisser refroidir.

 
 

Publié dans Pains -Brioches

Commenter cet article

Alexandrine 28/10/2009 10:52


Il faut absolumment que j'essaye cette petite recette! Je raffole du potimaron mais ne le connais que sous la forme d'un gratin avec un peu de crème et du parmesan, un vrai délice!


MAMOUNE37 26/10/2009 11:29


Une recette aux couleurs de saison bien tentante
Merci
Bises


Babeth 26/10/2009 10:26


les enfants vont adorer la couleur et le goûts pour Halloween


Melanie 25/10/2009 16:29


Originaux ces petits pains ! Ils ont une très belle couleur et ont l'air délicieux !


La cuisine de Céline 25/10/2009 14:05


c'est très original !
je ne manquerais pas d'essayer,dès que j'aurais une MAP
j'adore le potimarron !


Samira 25/10/2009 12:35


Bonne periode pour ces petits mains qui ont l'air vraiment délicieux...


axoulle 24/10/2009 23:17


ils doivent etre tres bon ces petit pains


cannelle68540 24/10/2009 20:27


de saison c'est certain! j'adore cette originalité!


Naari 24/10/2009 13:54


super sympa !!! très original et de saison !

merci


Nad0511 24/10/2009 11:08


Très halloweenesques ces petits pains!


EmilieRD 23/10/2009 21:42


Décidement, ce potimaron est déclinable à souhait!
Je raffole de ce légume, je suis sure que j'adorerai ces petits pains!


56oceane 23/10/2009 21:27


La couleur orange est à l'honneur pour mon plus grand bonheur!!
Ces petits pains ont l'air délicieux!


Cel 23/10/2009 20:59


Très originaux ces petits pains au potimarron!! J'adore!


mamie caillou 23/10/2009 19:22


c'est la pleine saison de ces gâteaux, pains, purées et potages oranges...un régal pour les yeux et les papilles


Cuisine du Monde 23/10/2009 18:36


Bonjour . Très appétissant et très originaux ces petits pains . D'ailleurs le blog est vraiment chouette, continuez ainsi !

J'ai une petite question, concernant bien évidamment la cuisine .
Voil, j'ai fais des pommes d'amour, mais j'ai un énorme souci, quand je trempe les pommes dans la préparation et que je les poses, la préparation coule de partout .Comment faire, pour faire comme
les 'vraies' pommes d'amour de foire, où sa tient très bien ?

Dans l'attente de votre réponse.
Cordialement !



Nathalie B 25/10/2009 12:02


je n'ai jamais fais des pommes d'amour mais je m'inspirais de celle du Chef Simon, je te donne l'adresse : http://chefsimon.com/minis-pommes-amour.html
Tiens moi au courant.


les 2 gourmands 23/10/2009 15:43


voilà une idée très originale et vraiment savoureuse !!! merci


Audinette 23/10/2009 14:46


génial !
et génial aussi tes sablés !


celine 23/10/2009 11:16


quels beaux petits pains!!!


Cricridam 23/10/2009 11:08


c'est une idée géniale !


bloga2 23/10/2009 09:49


Voilà une idée qu'elle est excellente en cette période d'halloween .... Des petits pains oranges sur la table ça en jette.