Salade de Radis

Publié le par Nathalie B

salade radis gouda

Une petite salade toute simple à emporter au boulot par exemple .... non? 

 

Ingrédients ( pour 4 personnes )

 

2 bottes de Radis

90g de Gouda

1càs de moutarde

2càs de vinaigre

3càs d'huile de tournesol

1 petit bouquet de persil

sel, poivre 

 

Laver et couper les radis en rondelles.

Ciseler le persil et l'ajouter aux radis.

Couper le gouda en petits cubes.

Mélanger le tout dans un saladier.

Dans un bol, mélanger la moutarde et le vinaigre.

Verser l'huile tout doucement tout en mélangeant.

Saler, poivrer.

Verser la vinaigrette dans le saladier et mélanger.

Mettre au frais et servir.

salade radis gouda1

Publié dans Barbecue -Pique Nique

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manue 24/03/2011 14:11



j'adore ce genre de ptite salade fraicheur assurée et vitamines aussi!


bises



tallula 22/03/2011 13:04



tiens, on s'est remis aux radis nous aussi cette semaine. je sens que cette petite salade va très vite trouver sa place sur ma table !



helene 22/03/2011 08:15



de loin cela fait penser à des minis petites tranches de " cervelas "


trop mignon et surement délicieux


biz helene



Cricridam 21/03/2011 09:01



C'est original et ça change la façon de manger des radis !!!