Ricotta au four ... tout simplement
Si vous aimez les fromages chauds tel que le camembert au four, vous aimerez cette ricotta au four ...
Ingrédients
250g de Ricotta
3 gousses d'ail
1càs de jus de citron
2càs d'huile d'olive
sel, poivre
Préparation :
Préchauffer votre four à 180°.
Dans un saladier, mélanger le fromage, le jus de citron et les gousse d'ail hachées.
Saler, poivrer. Mélanger.
Remplir 2 ramequins et verser un peu d'huile d'olive ( soit 1 cuillère à soupe ).
Mettre au four pendant 20-25 minutes.
Servir aussitôt après avoir verser dessus le reste dhuile d'olive.
