Gâteau Potimarron - Pommes

Publié le par Nathalie B

gateau potimarron pomme

Une nouvelle recette avec du potimarron ... coupé en petits morceaux, il se déguste très bien au goûter ou à la fin d'un bon repas. 

 

Ingrédients ( pour 6-8 personnes )

 

1 potimarron 

3 pommes

160g de sucre en poudre

200g de farine

4 oeufs

10cl de lai

2càs d'huile

1càc d'extrait de vanille

1 sachet de levure

2 pincées de cannelle

gateau potimarron pomme1

Cuire la chair du potimarron dans une casserole d'eau salée pendant 15 minutes.

Peler et épépiner les pommes . Les couper en cubes.

Préchauffer votre four à 180°.

Dans un saladier, mélanger les oeufs et le sucre.

Ajouter la farine et la levure. Mélanger.

Verser le lai et l'huile. Mélanger à nouveau.

Ajouter la chair du potimarron écrasée à la fourchette, les pommes et la cannelle. Mélanger.

Verser la pâte dans un moule à manqué beurré et fariné.

Mettre au four pendant 40 minutes.

Laisser refroidir.

 

Source : inspirée d'une recette trouvée sur le site : l'internaute.

Publié dans Légumes

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A


Bonsoir, je vous propose de publier votre recette sur le site www.mykitchen.lu pour tenter de gagner un livre de cuisine dans le cadre du concours de
recettes à base de potiron Merci



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S


Merci pour cette recette, je suis en ce moment à la recherche de recette sucrée à base de courge, ça tombe bien ! Biz



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M


Bonjour,audacieux mélange qui attise ma curiosité.Bises.



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A


Voilà une petite douceur bien parfumée ... des saveurs que j'aime beaucoup !


gros bisous !


bonne soirée



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L


J'aime beaucoup le potimarron en version sucrée, c'est une belle idée !



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C


haut en couleur, c'est très reussi


bon lundi



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F


C'est original ! dommage qu'à la maison il n'y ai que moi qui aime le potimarron, j'aurais bien tenté ton gâteau...


Bonne après midi; bisous



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U


J'adore la couleur de ce gâteau !



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S


Un petit gâteau original et coloré ! Très joli !



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N


Si ce que je croyais être du potiron est en fait du potimarron, je testerai ta recette avec ce qu'il m'en reste (comme j'ai aussi des pommes, ça sera parfait !). Il faisait combien de grammes,
ton potimarron ?



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N


Coucou Nelly


un peu plus de 400g de chair de potimarron.



C


il a l'air délicieux ! ton potimarron était de quelle taille ? ça me dirait bien de le faire...



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N


coucou clémence, j'avais environ 420g de chair de potimarron.



D


une recette qui me plait bcp


bises


Delphine



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S


Quelle bonne idée d'association, je la tenterai bien.



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M


Une couleur magnifique pour ce joli gâteau. Bonne journée.



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C


originale !



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5


Moi aussi, à cette saison j'adore mettre de la courge dans mes gâteaux et cakes !! Ça les rend bien moelleux et ça déculpabilise de manger des gâteaux !!!!! 


56oceane



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P


Huuuuummmmm, trop trop bon!!!!



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M


Je n'ai pas encore essayer en version sucrée !



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