Top articles
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Croustillant Féta
Une idée très , très simple pour accompagner votre salade verte du soir ... Ingrédients pour 4 personnes ) 4 feuilles de Brick 4 tranches de féta de l'huile d'olive des graines de sésame du paprika du poivre Étaler votre feuille de brick. Déposer une...
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Tartines Oignons - Olives - Thon
Des tartines toutes simples et très gourmandes ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) 4 tranches de pain de campagne 2 oignons 12 olives noires dénoyautées 4càc de Tartinable CORAYA Thon & St Môret de l'huile d'olive sel, poivre Éplucher les oignons et...
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Tarte Groseilles - Amande
Les groseilles envahissent les jardins ... Je vais vous proposer cette semaine, quelques idées de recettes avec ces groseilles. Aujourd'hui, ce sera une tarte ... Ingrédients ( pour 6 à 8 personnes ) 1 pâte sablée 350g de groseilles 150g de poudre d'amande...
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Petits Roulés Poulet-Pesto ... pour l'apéro
Cette recette est idéale pour cet été ... peu d'ingrédients, pas de cuisson, vous allez régaler vos invités. Ingrédients : 8 tranches de Pain de Mie sans croûte 4 tranches fines de jambon ou de Poulet aux fines Herbes du pesto Étaler finement les tranches...
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Les CupCakes Chocolat - Pistache de Sylvie ...
Cette recette est issue du livre : " Le grand livre des CupCakes " ... 3 Blogueuses sont à l'origine de ce livre : Sylve du blog " Amuses Bouche ", Emmanuelle du blog " La popotte de Manue " et Dada du blog : " Un déjeuner de Soleil " Bravo les filles...
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Ginger Beer + Jeux-concours SICILIA Inside
Cette recette , je l'avais repéré sur le blog de Sylvain, puis d'Apolina ... J'étais curieuse de voir et surtout de goûter ce brevage. Au final, très frais, c'est un vrai délice ... Ingrédients ( pour 1l de boisson ) 1l d'eau 150g de sucre de canne 75ml...
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Fondue au Chèvre
Avant de quitter l'hiver, je vous propose une recette de fondue toute simple ... au chèvre et au gruyère. Ingrédients ( pour 6 personnes) 300ml de vin blanc 600g de tomme de chèvre 300g de gruyère râpé 1càs de maïzena 1 gousse d'ail poivre Frotter votre...
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Galettes de Riz au Comté
Les galettes préférées de mes enfants ... super facile à faire et idéal quand vous avez un reste de riz. Ingrédients ( pour 10 galettes ) 10càs de riz cuit 1 oeuf 1 blanc d'oeuf 4càs de farine 150g de Comté râpé sel, poivre Dans un saladier, fouetter...
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Boulettes de viande au bon goût du midi ...
Vous avez envie de faire plaisir à vos enfants ???? J'ai la recette qu'il vous faut ... des boulettes de viande maison. Ce mélange de blé, de seigle et d'épeautre agrémenté de petits légumes cuisinés aux herbes de Provence rend ces boulettes savoureuses...
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Panna Cotta à la Noix de CoCo
La panna cotta était à l'honneur ce week-end à la maison ... des essais, encore des essais ... Ingrédients ( pour 6 personnes ) 20cl de lait 20cl de crème liquide 20cl de crème de CoCo 60g de sucre en poudre 3càs de Noix de Coco râpée 2càc d'Agar-Agar...
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Tarte fine Pesto - Tomates
En ce moment, je fais dans la simplicité ... quand on veut profiter de ses vacances, il faut faire simple. Cette tarte en est la preuve. Ingrédients ( pour 6 personnes ) 1 pâte feuilletée 4 tomates 3càs de pesto herbes de provence Préchauffer votre four...
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A Vos Recettes : Risotto aux poireaux et aux moules de Aurélie
Aujourd'hui, c'est Aurélie qui nous propose sa recette. Un risotto comme je les aime, très parfumé ... Merci Aurélie . Ingrédients ( pour 2 personnes) 1 kg de moules 1 oignon 1 verre de vin blanc 3 blanc de poireaux Bouillon de légumes 120 g de riz pour...
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Soupe Brocolis - Gorgonzola ... un vrai délice
Froid, Froid ... il fait froid. Une petite soupe s'impose. Mais surtout pas de prise de tête et beaucoup de saveurs .... A vous de juger ... Ingrédients ( pour 6 personnes ) 1 tête de brocolis 2 pommes de terre 1 poireau 1 oignon 30cl de crème liquide...
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Des petits Chocolats Caramel - Spéculoos ...
Des chocolats rapide à faire ... et qui plairont, c'est certain, à tout le monde ... petits et grand. Ingrédients : 1 tablette de Chocolat au Caramel 100g de beurre 6 spéculoos Faire fondre le beurre et le chocolat au micro-ondes. Ajouter les spéculoos...
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Petits Pain au Lait ... et au Chocolat
Un petit déj chocolaté ... tout en douceur. Pour cette recette, il est possible de ne pas mettre de chocolat en poudre ... à vous de choisir. Ingrédients ( pour 8 petits pains ) 500g de farine 200ml de lait 2 oeufs 1 jaune d'oeuf 90g de beurre 15g de...
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On se lève tous pour des Financiers !!!!
Quelle surprise dernièrement, dans le rayon frais de mon supermarché ... la Barquette 500g de chez Danette est de retour, le format authentique des années 70’s !!!! Je me rappelle très bien de ces barquettes (et oui j'étais déjà née dans les années 70...
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Pommes à cuire ... oui, mais lesquelles ???
ça peut aider ... La Golden ... La plus connue, elle est excellente en compote ou en tarte. Sa chair est très fondante et très parfumée. La Pink Lady ... Très parfumée et très croquante, elle permet de réaliser de délicieux gâteaux. La Royal Gala ......
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A Vos Recettes : Gratin de Figues au Thym de Christelle
Aujourd'hui, c'est Christelle qui nous propose sa recette. Un gratin sucré au bon gôut du Sud ... aux Figues. Merci Christelle . Ingrédients ( pour 2 personnes ) 200 g de fromage blanc 2 jaunes d'oeuf 50 g de sucre 50 g de poudre d'amande 2 branches de...
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Moelleux Poires - Gingembre
Du moelleux, encore du moelleux ... mais un moelleux très fruité. Ingrédients ( pour 6 à 8 personnes ) 2-3 poires 250g de farine 100g d'amande en poudre 125ml de lait 3 oeufs 160g de sucre en poudre 2càc de levure 1-2cm de gingembre frais 20g de beurre...
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Escargots à la Pistache et au Chocolat
Une petite recette, juste avant le week-end ... Pour le petit déj de dimanche, ça pourrait être sympa, non???? Ingrédients ( pour environ 8 escargots ) Pâte: 200ml de lait 75g de beurre fondu 75g de sucre poudre 2 oeufs 1/2càc de sel 500g de farine 1/2càc...
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Flan Patissier sans Pâte et au Soja
J'ai eu envie de faire un flan ce week-end, mais cette fois , ce sera avec du lait de Soja Ingrédients ( pour 6 personnes ) 1l de lait de Soja 8 oeufs 180g de sucre en poudre 40g de maïzena 40g de farine 1càs d'extrait de vanille Préchauffer votre four...
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Tarte Endives - Camembert
Pas trop envie de faire de la grande cuisine en ce moment ... peut être parce que les vacances approchent ... Ingrédients ( pour 6 personnes ) 1 pâte feuilletée 2 grosses endives 1 camembert 3 oeufs 25cl de crème liquide 2càs d'huile d'olive 1càc de sucre...
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Rôti de Porc aux Pommes et aux Raisins
Le week-end dernier, mon mari était au fourneau... il s'est inspiré d'une recette trouvée sur le site Gralon . "Chéri, tu recommences quand tu veux .... c'était délicieux" Ingrédients ( pour 6 personnes ) 1 rôti de porc d'environ 850g 3 oignons 4 pommes...
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Friands aux Fromages ... Beaufort et Emmental
Aujourd'hui, la suite de mes essais de pâte feuilletée aux Petits Suisses. Je vous propose une recette de friands aux Fromages. Ingrédients ( pour 4 personnes ) 1 boule de Pâte feuilletée aux Petits Suisses ( la recette est ICI ) 20g de beurre 2càs de...
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Tartelettes Crumblelisées au Chocolat
Ces tartelettes vont être dévorées rapidement ... parole de gourmande. Ingrédients ( pour 6 personnes ) 280g de farine 150g de beurre 100g de sucre glace 30g d'amandes en poudre 1 oeuf 1càc d'extrait de vanille 1/2càc d'arôme d'amande amère 1 pincée de...