Fête de la Bonnotte sur l'île de Noirmoutier

Publié le par Nathalie B

Fête de la Bonnotte sur l'île de Noirmoutier

Début mai, c'est l'époque de la Bonnotte, cette pomme de terre emblématique de l'île de Noirmoutier.

Fête de la Bonnotte sur l'île de Noirmoutier

C'est une tradition, la Bonnotte est plantée à la Chandeleur. Trois mois plus tard, elle est prête à être récoltée.
Comme chaque année, les producteurs de la coopérative agricole organisent au début du mois de mai, la fête de la Bonnotte.

A cette occasion, plusieurs bloggeurs dont je faisais partie, étaient invités.

Fête de la Bonnotte sur l'île de Noirmoutier

Dès le matin et malgré un peu de pluie, nous étions invité à ramasser cette pomme de terre si exceptionnelle dans les champs des jeunes agriculteurs, Route du Vieil.

Crédit Photo Les douceurs de CriCri ( Moi, CriCri, Françoise, Manue, Marie, Nadia, Marie France )

Crédit Photo Les douceurs de CriCri ( Moi, CriCri, Françoise, Manue, Marie, Nadia, Marie France )

Après un déjeuner très apprécié, direction la coopérative pour un rallye sur les chemins de l'île sur environ 10-12 kilomètres. Grâce au réseau de pistes, il est facile de découvrir les paysages fabuleux de cette île ainsi que son patrimoine historique.

Fête de la Bonnotte sur l'île de Noirmoutier

Un quizz nous permettait de tester nos connaissances de Noirmoutier. Pas simple, heureusement d'ailleurs que nous étions plusieurs ... :o))

Fête de la Bonnotte sur l'île de Noirmoutier

En fin de journée, il était temps de se retrouver dans la cour de la Coopérative.

Fête de la Bonnotte sur l'île de Noirmoutier

Les producteurs ainsi que leurs familles se transformaient alors en cuisinier. Cuisson des sardines de Saint Gilles Croix de Vie et des Bonnottes. Il est temps de passer à table sur fond sonore de chants marins.

Fête de la Bonnotte sur l'île de Noirmoutier

En dessert, une bonne brioche vendéenne nous attendait ... un vrai délice!!!

Fête de la Bonnotte sur l'île de Noirmoutier

Une soirée très familiale et très agréable.
Le lendemain, avant de quitter cette superbe île, nous étions invités à un déjeuner chez Arthur BICLET, jeune chef du restaurant : Le P'tit Noirmout

Françoise et Arthur BICLET

Françoise et Arthur BICLET

Ce jeune homme de 22 ans nous avait préparé un repas 100% pomme de terre … un vrai délice surtout le dessert : Pain perdu de Brioche à la pomme de terre et son caramel au beurre salé.

Gnocchis de pomme de terre Lieu Jaune sur Lard et Pesto/Pain perdu de Brioche à la pomme de terre et son caramel au beurre salé

Gnocchis de pomme de terre Lieu Jaune sur Lard et Pesto/Pain perdu de Brioche à la pomme de terre et son caramel au beurre salé

Je vous recommande cette adresse …une salle très chaleureuse où on se sent bien ( des pierres apparentes, des poutres bordeaux , du parquet, une belle terrasse ), des serveurs très sympathiques … une cuisine avec des produits frais du terroir. Que dire de mieux ...

Port de l'Herbaudière

Port de l'Herbaudière

Un grand merci à Françoise, Marie, Laure, Mr Paille (nouveau directeur de la Coopérative Agricole de Noirmoutier), tous les producteurs de la coopérative agricole et Arthur BICLET, chef du restaurant Le P'tit Noirmout.

Coopérative agricole de l'Ile de Noirmoutier
Le Petit Chessé
85330 NOIRMOUTIER-EN-L'ILE
Site : http://www.laprimeurdeliledenoirmoutier.com/

Restaurant Le P'tit Noirmout
10 rue du Marché
85330 NOIRMOUTIER EN L ILE
Tél : 02 28 10 79 52
Site : http://www.le-ptit-noirmout.com/

Retrouvez mes billets des années précédentes :
2012 : Noirmoutier : le pays de la Bonnotte ...
2013 : Zoom sur la Pomme de Terre Primeur de Noirmoutier ...

Fête de la Bonnotte sur l'île de Noirmoutier

Publié dans Pommes de terre

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Marie-France 16/05/2014 07:06

Beau résumé pour un week-end qui fut vraiment de rêve, malgré le temps mi-figue, mi-raisin. J'ai adoré moi aussi et ce repas du dimanche était vraiment extra. Bisous Nathalie.

sabri34 16/05/2014 06:10

bravo pr ces belles photos et ce partage!!!!!les noirmoutiers ont l'air excellentes,je ne connaissais ps,,,grs bisous et bonne journée