Citronnade à la menthe

Publié le par Nathalie B

Citronnade à la menthe

Qui dit chaleur, dit citronnade maison ...

Ingrédients ( pour 1 litre )
4 citrons jaunes
100g de sucre en poudre
1 botte de menthe
1l d'eau

Préparation :
Dans une grande casserole, verser l'eau, le jus de 3 citrons et le sucre en poudre.
Faire bouillir pendant 10 minutes.
Laisser tiédir et ajouter la moitié des feuilles de menthe ciselées.
Faire bouillir à nouveau pendant 5 minutes.
Laisser refroidir et mettre au réfrigérateur pendant 2-3h.
Filtrer la préparation er remettre la citronnade au frais.

Ajouter des rondelles de citron, des feuilles de menthe et des glaçons et servir.

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Frédérique 02/07/2019 08:22

Merci pour cette recette très tentante par cette chaleur. Combien de temps peut-on garder cette citronnade une fois faite?

Bienvenue chez Amélie 01/07/2019 11:35

A servir bien frais ...Vu la chaleur que nous avons eu, cela doit être rafraîchissant !

Annick guipouy (ADA) 01/07/2019 08:59

Coucou ma belle!

La Citronnade maison est mon péché mignon mais je ne faisais pas bouillir!!! :))
Du coup, il faut que j'essaie ta proposition. Miam!!!

Bizouille
ADA