Aujourd'hui, c'est un temps à Fondue ... ça vous dit une Fondue au BourSin

Publié le par nathalie_B

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Quel Week-end ... de la pluie, de la pluie et encore de la pluie ... un temps pour manger une fondue, oui mais voilà, je n'avais pas grand chose comme fromage ... BourSin - Comté ...  et cette fois ci, servi dans un pain et cuit au four.

Ingrédients ( pour 2 personnes ) :

- 130g de Comté
- 5cl de vin Blanc
- 1/2
Boursin
- 2càs de crème liquide
- sel, poivre

fondue_boursin

Préchauffer le four à 180°.

Creuser un pain aux céréales.

Dans un saladier, mélanger le BourSin, le comté râpé, le vin blanc et la crème liquide. Poivrer et mélanger.

Remplir le pain et mettre au four pendant 20 minutes ( le fromage doit être liquide ).

Servir aussitôt ....

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NB : J'ai utilisé un pain précuit ... de ce fait, il n'était pas trop cuit.

Publié dans Fromages

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M
De la pluie aussi dans le Sud :))Quelle idée originale et excellente. Tu as du faire beaucoup d'effet, en le posant sur ta table.Bisous, marie
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G
très belle cette idée de pain!!!
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V
quelle idée originale!très appétissante!
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P
Je suis fan du fromage fondu alors tu penses bien que j'aurai aimé être autour de la table avec vous pour goûter à cette recette hyper originale
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N
Alors là trop fort le coup de la fondue dans le pain, tu ne cesseras jamais de m'étonner!
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S
je ne connaissais pas cette façon de servir une fondue, je le note pour l'hiver prochain!
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F
Très original même si du côté de Munich c'est plutôt un temps à BBQ!
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C
super idée ! et le pain, vous l'avez mangé après??
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S
très sympa dans le pain !
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L
super de présenter ça dans un pain!!
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N
C'est original comme idée, à tester :)
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C
Chez nous le temps a été plus clément hier, mais je retiens l'idée!
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S
Bonne idée !Mais nous avons tout de même mangé en terrasse hier, il faisait 24° ;o)
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L
Excellente, l'idée de fondue dans du pain! le âin n'était pas trop cuit?
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C
Quelle bonne idée tu as eu là!! Ça m'a l'air trop bon...à essayer
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