Lassi à la Rose et à la Nectarine

En ce moment, je passe moins de temps sur le net. Je suis en train de prépares des retrouvailles de camarades de classe, 25 ans après.... et c'est du boulot...mais je suis contente de moi , ça avance ... et les gens sont très emballés ...
Aujourd'hui, ce sera une petite recette de Dorian... un lassi à la rose (boisson traditionnelle indienne à base de yaourt).Un boisson que j'ai découvert cet été, en vacances.

Ingrédients :

          - 2yaourts brassés
          - 10cl de lait
          - 2 nectarines
          - 4càs de sirop de rose
          - quelques gouttes d'essence de rose
          - 1càs de sucre en poudre

Mettre tous les ingrédients dans le blender avec 5 glaçons et mixer jusqu'à obtenir un mélange onctueux.

Servir le lassi dans des grands verres.... c'est frais , c'est bon ...

et puis je prépare une expo... une autre passion, le pastel...

Voilà, le dessin que je suis en train de finir ...