Cigares au Kiri

Publié le par Nathalie B


Un vrai jeu d'enfant, cette recette ... testée et approuvée par toute la petite famille ...

Ingrédients ( pour 6 cigares)

16 Kiri
6 feuilles de Brick
1 oignon
1càc de Ras el hanout
2 oeufs
3-4 brins de persil plat
1càs d'huile d'olive
sel, poivre


Hacher finement l'oignon et le faire revenir dans l'huile d'olive, feu doux, pendant 5 minutes.

 

Hors du feu, ajouter le Ras el Hanout et  le persil ciselé. Saler, poivrer. Mélanger le tout.

Laisser refroidir.

Préchauffer votre four à 200°.

Dans un saladier, écraser, avec une fourchette les Kiri. Ajouter l'oignon épicé. Mélanger. Ajouter les oeufs et mélanger.

Répartir la préparation au centre de chaque feuille de brick. Plier et former un cigare.

Les déposer sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé et mettre au four pendant 15 minutes.

Servir aussitôt.



Infos de dernière minute :Le premier Salon de la cuisine et des arts culinaire : Cuisine et  Tendance aura lieu du 30 Octobre eu 2 Novembre à Nantes. Si vous ne savez pas quoi faire ce week-end là ...N'hésitez pas, allez faire un tour, la bas.
Vous trouverez ici, les différentes animations.


 
Salon Cuisine et Tendance
Parc des Exposition de la Beaujoire
44300 Nantes

Horaires : de 10h à 19h.

Prix d'entrée : 6,50 Euros ( gratuit pour les moins de 10 ans )


Dernière petite info de la journée : Ma valise est prête, je pars à Paris ...
je vais au Salon  :
Cuisinez au Carrousel du Louvre

 

Publié dans Fromages

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paris 12/04/2009 21:08

merci pour votre blog

La fourchette de Sophie 11/02/2009 14:19

Je découvre ton blog avec émerveillement, moi qui suis une petite nouvelle ! Je viens de créer mon blog il n'y a pas très longtemps : cuisine rapide et de tous les jours ... A bientôt sur mon blog !

chippendales 11/02/2009 13:13

cela m'a l'air un peu spécial ! mais ça m'a l'air bon

saint valentin 03/02/2009 16:15

Je vais vite cuisiner ... ça a l'air trop bon
frank

anniversaire 28/10/2008 19:55

super blog, j'adore vos articles et reportages
bonne continuation
Jean Paternin

MAVERICK 27/10/2008 18:42

Bonjour à toi ami(e)s Nantais,

j'ai créé une communautés,qui à pour but de regrouper,
les bloggeurs Nantais,du 44
et
les blogs sur NANTES,du 44


Viens me voir pour + d'info...
" http://maverick0644.boosterblog.com "

**MAVERICK**

gourmandelise 27/10/2008 10:22

Très jolie ces feuilletés! Bonne journée.

PHILO 26/10/2008 22:32

Tiens viens là si tu veux voir mon résumé du salon : http://philomavie.blogspot.com/2008/10/salon-cuisinez-edition-2008.html

helene06 26/10/2008 08:50

ils doivent être délicieux!

EmilieRD 25/10/2008 15:21

Ils doivent être extra ces cigares!
C'est une super idée pour l'apéro, ou en entrée, avec une bonne salade, mmmm!

Stéphanie 24/10/2008 22:16

psst j'ai oublié : peux-tu me dire où je peux acheter du ras-el-hanout ???

Et puis j'ai oublié.... bonne journée pour demain !!!!

Stéphanie 24/10/2008 22:14

Moi ça me plait, et mercredi prochain j'ai 5 petites bouches à nourrir... je je pense que je vais leur faire ça !

virginie 24/10/2008 18:04

hummmm nous adorons ce genre de petits croustillants que ce soit à l'apéro ou pour manger le soir avec une soupe, une salade ........

BabyChocolate 24/10/2008 11:59

Ta recette est tres sympa et me tente beaucoup, a vite tester

Nad0511 24/10/2008 08:52

Sympa cette recette de brick! avec une petite salade, parfait pour le soir!

Lisanka 24/10/2008 08:30

C'est appétissant!!!!!!

Elo 24/10/2008 07:48

Hum ! Simple et délicieux ! C'est ce qu'il me faut !
Je vais au salon demain, peut-être se croisera-t-on !

Sylvie 24/10/2008 07:45

Une recette très originale qui devrait avoir du succès à la maison ! :o)

babouchka 24/10/2008 06:11

J'aime bien cette recette. Hop je l'ai piquée, merci.

ml 24/10/2008 05:57

Voui coucou moi aussi , samedi après midi , direction le carrousel !!! Bise et peut être nous verrons nous la-bas !!
ml