Tartelettes aux Fraises et à la Mascarpone

Publié le par Nathalie B

tartelettes fraises - mascarpone

Je ne dirais qu'un seul mot ... DIVIN 

 

Ingrédients ( pour 6 personnes )

 

1 pate sablée (recette ici)

250g de mascarpone

250g de fraises

40g de sucre glace

1càs de jus de citron

1/2càc d'extrait de vanille

 

Préchauffer votre four à 180°.

Fariner votre plan de travail et étaler la pâte. Garnir vos moules à tartelette.
Parsemer de haricots secs et mettre au four pendant 15 minutes.

Passer les fraises sous l'eau et les équeuter. Les couper en deux et réserver.
Dans un saladier, fouetter le mascarpone avec le sucre glace.

Ajouter le jus de citron et l'extrait de vanille. Mélanger.

Enlever les haricots secs des moules.

Garnir les tartelette de mascarpone et déposer les fraises par dessus.

Saupoudrer de sucre glace et servir.

tartelettes fraises - mascarpone2

Publié dans Fromages

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ornella 03/08/2011 10:54



Mercii pour la recette ! Je vais l'essayer aujourd'hui !!!!



Betty 02/06/2011 11:05



J'ai fait ta recette que je trouve succulusement bonne, mes proches aussi ... Par contre au lieu de faire une pate sablée, je fais des sablés bretons comme base de tarte, une vraie tuerie !!


Merci, moi qui suis fan de mascarpone, je suis gâtée ...


Bravo pour le blog !!



Nathalie B 02/06/2011 21:20



Super idée ... ça fait envie !!!


biz



Marie-Rose 14/05/2011 20:12



Dommage que je sois au régime pour dix jours, mais ensuite je me rattraperai car j'adore les fraises et ta recette semble en effet un délice. Biz.



Méli 14/05/2011 19:33



C'est juste magnifique!



Léa.M 12/05/2011 14:49



C'est le genre de petite tarte que j'adore préparé en ce début d'été (précoce)



Evanhae 11/05/2011 21:28



Testé ce soir et adopté !!!


C'était vraiment délicieux. Merci pour la recette...



christèle 11/05/2011 16:48



ce dessert me fait de l'oeil


je craque


bon mercredi



MAMOUNE37 11/05/2011 16:43



Un jolie présentation pour un dessert tout en fraicheur


Merci


Bises



poyane 10/05/2011 13:18



Ca semble très léger, très frais et très gouteaux ! On a qu'une envie, c'est croquer dedans :p



Céline 09/05/2011 20:53



Magnifiques et terriblement tentantes ces petites tartelettes!



Caro en Cuisine 09/05/2011 16:49



Wah ! Je fond totalement pour ta tarte aux fraises !


Si c'est aussi bon que beau, alors là, le rêve quoi !


Très jolie photo ;)


 



laurence 09/05/2011 13:04



Un petit cadeau pour toi...avec toutes mes félicitations, biz


http://sucre-sable.over-blog.com/article-stylish-blogger-award-73439521.html



une pincée de gourmandise 09/05/2011 12:54



La présentation est très jolie et très appétissante, bravo



ledoux 09/05/2011 12:30



je n'ai pas gouter,mais juste en lisant la recette ,je suis d'accord a dire DIVIN!!!



LadyMilonguera 09/05/2011 11:51



Allez... je t'en pique une !



Sabrina 09/05/2011 08:39



hummm une pure gourmandise, j'adore!!!! bisous bonne journée



philo 09/05/2011 08:05



Magnifique photo pour ce dessert bien gourmand



gabrielle 09/05/2011 06:23



elle a l'air extra



carotte 09/05/2011 05:47



elles ont l'air délicieuses !



rahima 08/05/2011 23:05



magnifique !!