Cake Tomate - Comté

Publié le par Nathalie B

Cake Tomate - Comté

Encore de la simplicité ....

Ingrédients ( pour 4 personnes )
180g de farine
150ml de lait
6càs de pulpe de Tomate
80ml d'huile d'olive
100g de comté râpé
3 oeufs
1/2 sachet de levure
Sel, poivre

Préparation :
Dans un saladier, verser le lai et l'huile. Ajouter les oeufs. Saler, poivrer.
Fouetter le tout. 
Ajouter la pulpe de tomate et mélanger.
Incorporer la farine et la levure.
Ajouter le comté râpé et mélanger.
Préchauffer votre four à 200°.
Laisser reposer quelques minutes, puis verser la préparation dans un petit moule à cake beurré ou dans 4 ramequins beurrés.
Mettre au four pendant 40 minutes pour un moule à cake ou 25-30 minutes pour des ramequins.
Laisser refroidir avant de déguster à l'apéro.

Publié dans Apéritif

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Nivelle 03/02/2020 14:38

Superbe recette !

Je l'ai testée ce week-end, elle est juste parfaite !

Je fais un petit partage d'une pizzeria bio à tomber :

https://toujoursalheure.voyage/pizzeria-wuchifaguoren-paris/

Continuez ainsi, votre blog est super !

dine avec Sandrine 24/01/2020 18:53

J'adore ta photo!!! Curieuse et appétissante à la fois!
Dine avec Sandrine

Une Petite Faim 23/01/2020 22:25

coucou très belle recette gourmande que je vois là, bisous

bree13 22/01/2020 07:58

simple et bon !

LadyMilonguera 20/01/2020 12:34

Sympathique ce cake !