Tarte Pêches - Framboises

Publié le par nathalie_B

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Une tarte de saison qui ressemble beaucoup à un flan avec des fruits  ... une tarte pleine de saveurs.

Ingrédients ( pour  6 personnes ) :

1 pâte sablée
3 pêches bien mûres
2 poignées de Framboises
20cl de crème liquide
100g de sucre en poudre
2càc d'extrait de Vanille
1Oeuf
2càs de crème épaisse

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Dans un saladier, mélanger le sucre et la crème liquide. Bien fouetter. Ajouter l'extrait de vanille, l'oeuf et la crème épaisse. Mélanger.

Préchauffer votre four à 180°.

Étaler la pâte dans le moule à tarte. Laver et couper les pêches en lamelles fines et les déposer sur le fond de tarte. Parsemer de framboises et verser la crème.

Mettre au four pendant 35 minutes. Démouler et laisser refroidir et mettre au réfrigérateur.

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Luminarc

Publié dans Tartes sucrées

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MAMOUNE37 03/08/2009 14:23

Je l'ai faite hier, c'est un vrai délice, tout le monde s'est régalé, en particulier mon petit-fils.C'est très parfumé avec les framboises!C'est pas tout de suite que je vais perdre mes kilosBonne semaineBises

gourmande bleue 29/06/2008 21:47

un pur régal!!!

plume_d_argent 25/06/2008 22:38

Oh mais quelle torture cette tarte, une petite merveille de douceur, tout comme je les aime!

Doria 25/06/2008 18:03

Très jolie tarte bien gourmande.Bisous, Doria

sam's cook 25/06/2008 17:22

tiens, je n'avais jamais pensé à cette association de saveurs!

EmilieRD 25/06/2008 17:15

Elle me fait super envie cette tarte!

Océane 25/06/2008 15:17

les photos me donnent envie de faire une tarte comme la tienne

Lucile 25/06/2008 12:39

Avec du thon c'est plutôt sympa et ça change ! Ouf, foot bientôt terminé, on va souffler un peu les filles !

Bolli 25/06/2008 09:17

superbe! J'aime bien les 2 fruits ensemble, ta tarte me tente!

Colloquial Cook 25/06/2008 08:04

Du flan? De la tarte? On n'a pas à choisir on peut avoir les deux *en même temps*?? Avec des framboises par dessus le marché?? Ouais!!

lucie 25/06/2008 07:50

miam, elle est très attirante cette tarte fruitée!

bergeou 25/06/2008 07:28

Elle me fait très envie !

lory 25/06/2008 07:13

miam.....ça donne envie..

Rosa 25/06/2008 06:24

Une belle tarte qui fait saliver!Bises,Rosa

laetitialily 25/06/2008 06:05

ta tarte doit être délicieuse. Pêches/framboises est une association délicieuse.

awoz 25/06/2008 03:05

Je succombe....

Sandrine 24/06/2008 22:15

Tarte très réussie, bravo!