Tartinettes Bananes, Camembert, Abricot et Chocolat
Une recette de Christophe Felder trouvée dans son livre
"Les Chocolats et petites bouchées de Christophe",
un mélange que j'ai beaucoup aimé ... à vous d'apprécier maintenant ...
Ingrédients :
- 1 baguette de pain aux céréales
- 1 Banane
- 4 Abricots secs
- 1/2 camembert
- 50g de chocolat Noir
- jus de citron
- beurre
- Fleur de Sel de Guérande
Préchauffer le four à 180°.
Découper la baguette en tranches.
Découper des petits morceaux de beurre et les déposer sur les tranches de pain déposées sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé.
Eplucher et couper la banane en tranches, puis en 2. Les citronner.
Les disposer sur les tranches de pain.
Découper le camembert en tranches très fines, puis les disposer sur les bananes.
Couper les abricots en petits , petits morceaux et les parsemer sur le camembert.
Mettre au four pendant 10 minutes.
Faire fondre le chocolat avec une noisette de beurre au micro-ondes. Réaliser des traits de chocolat sur les tartines avec un cornet réaliser en papier sulfurisé. Saler avec la Fleur de Sel