Muffins Chocolat - Bananes

Publié le par Nathalie B


Prêts à être emportés, croqués au goûter ...

Ingrédients ( pour 6 muffins )

2 bananes
110g de farine
1 oeuf
10cl de lait
30g de beurre
50g de sucre en poudre
2càs de cacao en poudre
1/2 sachet de levure


Préchauffer votre four à 180°.

Peler les bananes et les couper en rondelles. Réserver 6 rondelles et écraser le reste avec une fourchette.

Dans un saladier, mélanger le sucre et le beurre fondu. Ajouter l'oeuf et les bananes écrasées. Mélanger.

Ajouter le lait et mélanger.

Ajouter la farine, la levure, une pincée de sel, le cacao et mélanger à nouveau. 

Verser la pâte dans les moules à muffins et mettre une rondelle de banane dans chaque moule.

Mettre au four pendant 25 minutes.

Démouler et saupoudrer de sucre glace. 

Publié dans Petits Biscuits

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blog cuisine 08/02/2009 21:35

Bonsoir,
Je viens de finir votre recette, les enfants adorent !
merci

Ansandra 02/02/2009 16:04

Bonjour,

Merci pour cette recette je l'ai essayé hier soir et dégusté ce matin au petit déj.
C'etait super !!!

melanie 01/02/2009 14:06

Pour les muffins le lait il est chaud ou froid
ala fin apre le sucre glace on le mange tout de suite ?
si vous aver le temp reponder sur mon blog

valerie de familyblog 31/01/2009 16:40

chocolat-banane...le mélange mortellement bon !!!
bon week-end
val

babouchka 30/01/2009 17:29

Ils sont vraiment très beaux et très appétissants.

céline 30/01/2009 10:51

Comme ils doivent être trop bon!!!!
bonne journée
Bises

annick Etcheberry 30/01/2009 10:48

Ce doit être un régal! Le mélange bananes- chocolat me plaît beaucoup et je vais "tester" très vite. Merci+++.

MAMOUNE37 30/01/2009 10:01

J'adore la combinaison banane-chocolat.Et cette recette est simple!!!!!!
Merci Nath
Bises

sylvie 30/01/2009 08:44

Hummm!
J'en ai déjà fait mais alors ceux là, ils m'ont l'air particulièrement bons !

touria 30/01/2009 08:14

j'adooooooooooooooooooore le melange chocolat banae

merci

isabelle 30/01/2009 07:15

moi aussi là j'en prendrai bien un avec ma petite tasse de café hum

merabet sabrina 30/01/2009 06:05

méme à cette heure,çi je m"en mangerais bn 1 ou 2,zon l'air trp bons!!! bne jrnée ma grande et mill bisou de sabrina

Yolande 29/01/2009 21:57

miam ... le mélange chocolat - banane ... j'adore ...
tes muffins ne peuvent être que bons !!!!!