Bredeles à la Noisette ou Nussplätchen
Il n'y a pas plus simple comme recette de Breteles ...
Ingrédients ( pour une vingtaine de biscuits )
125g de farine
125g de beurre
60g de sucre en poudre
90g de poudre de noisettes
du sucre glace
Préparation :
Dans un saladier, mélanger le beurre ramolli et le sucre.
Verser la poudre de noisettes et la farine, puis mélanger.
Former une boule et la laisser durcir au réfrigérateur pendant 1 heure.
Préchauffer votre four à 180°.
Former des petites boules et les déposer sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.
Ecraser les boules grâce à une fourchette.
Mettre au four les biscuits pendant 10 minutes.
Une fois refroidis, saupoudrer de sucre glace.