Un gâteau aux macaronis, parmesan ... tout simplement

Publié le par Nathalie B


Vous avez trouvé ?? Une recette très facile ...
Un gâteau aux macaronis, dans lequel, j'ai ajouté du parmesan et des tomates séchées.
Un beau mélange qui plaira à tout le monde.

Ingrédients ( pour 4 personnes )

200g de Macaronis
100g de parmesan
2 petits oignons
2càs de crèmes épaisse
15cl de lait
2 oeufs
1càc de sucre en poudre
tomates séchées
1 cube légumes
huile d'olive
sel, poivre

Cuire les macaronis, comme indiqué sur le paquet, mais surtout ajouter un cube de légumes dans l'eau c'est bien meilleur.

Les égoutter et les passer sous l'eau froide pour éviter qu'ils ne collent.

Éplucher et émincer les oignons.

Dans une poêle, verser 2càs d'huile d'olive. Faire chauffer.

Ajouter les oignons émincés et les laisser dorer.

Ajouter le sucre en poudre et mélanger. Laisser caraméliser le tout. Réserver.

Dans un saladier, mélanger au fouet les oeufs, le lait, la crème, le parmesan et les tomates coupées.

Saler, poivrer.

Ajouter les macaronis et mélanger.

Beurrer un moule à charlotte. Verser la préparation ( attention, les macaronis doivent être disposés bien à plat ).

Mettre au four pendant 30 minutes.

Laisser refroidir un peu avant de démouler.

Source : Inspirée d'une recette trouvée dans Télé Star 

Publié dans Pâtes -Riz -Semoule

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Gaëlle 25/10/2009 13:56


merci pour cette recette originale qui change du quotien :)


Voyelle 03/09/2009 16:52

sympa la charlotte de pâtes ! original et certainement délicieux !

Adina 02/09/2009 18:19

J'ai fait le même la semaine dernière mais il ne s'est pas démoulé, une vraie cata ! Horrible, donc pas de photo, pfff... Par contre c'est un délice !

franur 01/09/2009 21:53

bravo.. se sont de trée belle image.. voir mais images sur mon blog.. qui est tout nouveaux. encore bravo..

Boudloune 01/09/2009 21:16

Muuuuuuum,que c'est bon.Bisous.Caro

isabelle 01/09/2009 20:33

j'adore le principe

jess 01/09/2009 16:49

je l'ai reperée aussi cette recette dans le tele star cuisine, ca se confirme ca a l'air tres bon

céline 01/09/2009 16:21

JE L'AI EGALEMENT FAIT CE PETIT GATEAU

sylcuisine 01/09/2009 15:28

Un gâteau de pâtes original qui va beaucoup plaire à mes enfants !

Eva 01/09/2009 10:14

Ouaw, trop original ! Bravo !Bisous

chapot 01/09/2009 09:10

Macaronis, parmesan, tomates séchées, tout ce que j'aime

babouchka 01/09/2009 06:46

Il fera fureur chez moi!!

Clemence 01/09/2009 06:38

c'est bluffant et en plus ça doit être très bon...

Clemence 01/09/2009 06:37

c'est bluffant et en plus ça doit être très bon...

gg ab 31/08/2009 21:59

C'est assez rigolo comme concept et je crois que les enfants risquent d'adorer !! reste plus qu'à inventer un gâteau aux frites ! ... il est très appétissant !

Cricridam 31/08/2009 21:51

j'aurais bien voulu voir l'intérieur tiens !