Baguette farcie au Saumon
La petite idée du dimanche soir ... très gourmande!!
Ingrédients (pour 4 personnes )
1 demi-baguette
2càs de crème épaisse
2 tranches de saumon fumé
de la ciboulette
de la mozzarella râpé
du poivre
Préchauffer votre four à 180°.
Dans un bol, mélanger la crème fraîche, le saumon coupé en petits morceaux, la ciboulette ciselée.
Poivrer. Mélanger.
Découper la baguette en deux, puis dans le sens de la longueur.
Les déposer sur la plaque de votre four, recouverte de papier sulfurisé.
Étaler la préparation sur chaque tartine. Saupoudrer de mozzarella et mettre au four pendant 10 minutes, puis 2 minutes au grill.
Servir aussitôt.
