Baguette farcie au Saumon

Publié le par Nathalie B

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La petite idée du dimanche soir ... très gourmande!!

 

Ingrédients (pour 4 personnes )

 

1 demi-baguette

2càs de crème épaisse

2 tranches de saumon fumé

de la ciboulette

de la mozzarella râpé

du poivre

 

Préchauffer votre four à 180°.

Dans un bol, mélanger la crème fraîche, le saumon coupé en petits morceaux, la ciboulette ciselée.

Poivrer. Mélanger.

Découper la baguette en deux, puis dans le sens de la longueur.

Les déposer sur la plaque de votre four, recouverte de papier sulfurisé.

Étaler la préparation sur chaque tartine. Saupoudrer de mozzarella et mettre au four pendant 10 minutes, puis 2 minutes au grill.

Servir aussitôt.

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Publié dans Plats principaux

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Sweetty 10/03/2013 22:52


Merci, pour votre réponse.


Saumon frais ou saumon fumé. A bientôt.

Nathalie B 10/03/2013 22:53



oupsss ... désolé j'ai mis du saumon fumé. Je vais d'ailleurs le préciser.


Bonne soirée.


A bientôt.



56oceane 10/03/2013 21:41


Wouaaa!! Super gourmande cette baguette !


56oceane

lavoinette 10/03/2013 19:52


ah tres jolie cette baguette et pour le recyclage tres chouette!!!bises

Sweetty 09/03/2013 18:44


Bonsoir,


J'apprécie vos recettes, vos photos sont très alléchantes.


Faut'il enlever la mie de la baguette et le saumon est'il fumé ?


Continué de me faire saliver.


 

Nathalie B 10/03/2013 22:48



Merci c'est très gentil de votre part.


Concernant la mie, ça depend de votre baguette je dirais ... si il y a trop de mie, vous povez en enlever.


A bientôt.



helene 08/03/2013 21:03


moi j'adore l'idée de " creuser " la baguette et de la garnir (hihi on peut en mettre plus ainsi...)


biz helene et merci 

angelique 08/03/2013 13:27


Ca à l'air divin, à essayer absolument!!!!


merci pour toutes ces idées que vous nous faites decouvrir.


 


http://angeleassmat.centerblog.net


http://angeleouencarton.canalblog.com

Martine 08/03/2013 11:33


Super sympa comme idée de diner de fin de weekend, j'adore !!!

Clemence 08/03/2013 11:07


Une tartine chaude très gourmande !

Mets Gourmandises 08/03/2013 07:54


Parfait pour dimanche soir !!!!

virginie 08/03/2013 07:22


excellente idée !

sabri34 08/03/2013 05:43


merci pr cette idée de recette qui est trés alléchante et donne envie!!!!!je la testerais dés que poss,,,,,bne jrnée et grosses bisouilles

sab 08/03/2013 03:07


une bonne et gourmande idée

LeeYaa 07/03/2013 22:35


Je l'avais repéré sur Instagram, tu as dû te régaler ;)