Brownie Chocolat - Poire

Publié le par Nathalie B

brownies poire1

Un brownie  chocolaté et fruité en même temps ... vous serez séduit tout de suite.

 

Ingrédients ( pour 4 à 6 personnes )

 

90g de Chocolat Noir

90g de farine

120g de sucre en poudre

120g de beurre

60g d'amandes émondées

3oeufs

1 poire

 

Préchauffer votre four à 180°.

Éplucher la poire et la couper en dés.

Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes.

Dans un  autre saladier, mélanger les oeufs et le sucre en poudre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le mélange chocolat+beurre et la farine. Mélanger.

Ajouter les dés de fruit et les amandes. Mélanger à nouveau.

Verser la pâte dans un moule carré.

Mettre au four pendant 11 minutes.

Laisser refroidir. Couper des rectangles ou des carrés. Saupoudrer de sucre glace et servir avec une crème anglaise.

 

Si vous n'avez pas de moule carré, utilisez un moule à mini-cakes.

brownies poire

 

Publié dans Chocolat

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Manon 27/07/2012 19:35


a enfin une recette corecte enfin quel qu'un qui c'est faire a manger =)

Mély 05/06/2010 06:58



Je trouve que les poires sont les fruis qui se marient le mieux avec le chocolat (ainsi que les bananes :-))



Flo23 29/05/2010 12:22



Le mélange poire et chocolat, c'est toujours un succès !



Anthony 28/05/2010 17:39



Salooouuute, t'es recettes elles sont trooop bonne !! je les adorent ! je connait un site où ils organisent des concours de
recettes : www.candyss.fr Tu peux gagner des coffrets cadeaux wonderbox. Je suis sur que si tu joues tu gagne !! Il suffit que tu postes ta recette avec l'éditeur de recette, et le tour et
joué.



Gabie 28/05/2010 12:48



Poire - chocolat ... un délice !!!! Bonne journée !



clemence 28/05/2010 08:25


de vraies gourmandises !


sab 27/05/2010 19:09



je succombe a la tentation



Yolande 27/05/2010 17:31



de la pure gourmandise ce brownie !!! j'adore !!!


bisous



Fran_desbananes 27/05/2010 16:23



Il a l'air vraiment délicieux ce brownie... choco-poire j'adore!



Mélanie 27/05/2010 14:50



Bonjour Nathalie,


sublimement bon ce brownie!!!!


bonne journée,


Mélanie



cecile 27/05/2010 14:41



super idée d'ajouter des poires ! je note !!



Myriam 27/05/2010 11:32



Cette touche de poire me plait bcp !



Cuisine gourmande 27/05/2010 10:56



Cette recette me plait beaucoup ca change du brownie traditionnel avec la poire !



MAMOUNE37 27/05/2010 10:22



Quel beau mélange, la poire et le chocolat


Merci pour cette bonne recette


Bises



La cuisine gourmande d'Emy 27/05/2010 10:03



Essaye de mettre de la farine de chataigne, c'est riche en gout et cela se marie très bien avec le chocolat et la poire (sur mon blog il y a une recette de moelleux choco chataigne ;)) salut!



gabrielle 27/05/2010 08:21



miam miam j'adore le mélange chocolat-poire



Nelly 26/05/2010 23:43



Ta recette clot avec gourmandise ma lecture du soir des blogs ! Jolie recette, l'association poire et chocolat doit faire son petit effet !



Pauline 26/05/2010 22:08



Tout simplement une tuerie!!!



helene 26/05/2010 22:04



j'en ai l'eau à la bouche ....


Biz


Hélène