Sucettes au Fromage pour l'apéro ...

Publié le par Nathalie B

Sucettes apéro ADes sucettes que l'on peut décliner à l'infini ... fromage aux fines herbes, chèvre, roquefort. On peut aussi ajouter des épices, des graines de sésame, des graines de pavot etc, etc ...

Une recette très simple qu'il est possible de faire avec vos enfants. Ils adoreront. 

 

Ingrédients ( pour 10 sucettes )

 

5 feuilles de Brick

1 jaune d'oeuf

1 fromage aux fines herbes 

Sucettes apéro A4

Préchauffer votre four à 180°.

Plier chaque feuille de brick en 4.

Utiliser un verre qui vous servira de gabarit et découper autour du verre, la feuille de brick pliée.

Déposer les cercles de feuille de brick sur le plan de travail et les badigeonner de jaune d'oeuf grâce à un pinceau.

Déposer une cuillère à café de fromage aux fines herbes  au centre de 5 cercles. Déposer une demie- brochette en bois et recouvrir d'un autre cercle.

Souder le bord de la sucette en appuyant avec les doigts.

Déposer les sucettes sur la plaque de votre four recouverte de papier sulfurisé.

Mettre au four pendant 3-4 minutes.

Laisser refroidir un petit peu et servir ... 

Sucettes apéro A2

Publié dans Apéritif

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poker 05/06/2010



original et excellent :D



barbara 30/11/2010



tes sucettes me plaisent bien .....



barbara 05/12/2010



j'ai testé ta recette des sucettes, tout simplement délicieux !



Samira 09/12/2010



J'adore cette idée mais j'aurai une petite question! J'ai peur de ne pas avoir bien compris mais combien de disque vous poser au début avant de mettre la farce?


Est-ce 1 ou 5?


Oui je sais tes explications sont très claire mais c'est juste pour bien comprendre! Merci!



manon 28/06/2011



bonjour;;;;;;;;;;;;superbe idée ,je vais en faire pour mes invités,une petite question quand meme peut-on les préparer le matin pour le soir ?la feuille de brick ne va t'elle pas ramolir merci
pour la réponse à bientot ...............manon