Sucettes au Fromage pour l'apéro ...

Publié le par Nathalie B

Sucettes apéro ADes sucettes que l'on peut décliner à l'infini ... fromage aux fines herbes, chèvre, roquefort. On peut aussi ajouter des épices, des graines de sésame, des graines de pavot etc, etc ...

Une recette très simple qu'il est possible de faire avec vos enfants. Ils adoreront. 

 

Ingrédients ( pour 10 sucettes )

 

5 feuilles de Brick

1 jaune d'oeuf

1 fromage aux fines herbes 

Sucettes apéro A4

Préchauffer votre four à 180°.

Plier chaque feuille de brick en 4.

Utiliser un verre qui vous servira de gabarit et découper autour du verre, la feuille de brick pliée.

Déposer les cercles de feuille de brick sur le plan de travail et les badigeonner de jaune d'oeuf grâce à un pinceau.

Déposer une cuillère à café de fromage aux fines herbes  au centre de 5 cercles. Déposer une demie- brochette en bois et recouvrir d'un autre cercle.

Souder le bord de la sucette en appuyant avec les doigts.

Déposer les sucettes sur la plaque de votre four recouverte de papier sulfurisé.

Mettre au four pendant 3-4 minutes.

Laisser refroidir un petit peu et servir ... 

Sucettes apéro A2

Publié dans Apéritif

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manon 28/06/2011 10:54



bonjour;;;;;;;;;;;;superbe idée ,je vais en faire pour mes invités,une petite question quand meme peut-on les préparer le matin pour le soir ?la feuille de brick ne va t'elle pas ramolir merci
pour la réponse à bientot ...............manon



Nathalie B 29/06/2011 14:14



Je te conseillerais de les faire le soir ... sinon elles seront ramollies, comme tu l'as deviné.



Samira 09/12/2010 16:55



J'adore cette idée mais j'aurai une petite question! J'ai peur de ne pas avoir bien compris mais combien de disque vous poser au début avant de mettre la farce?


Est-ce 1 ou 5?


Oui je sais tes explications sont très claire mais c'est juste pour bien comprendre! Merci!



barbara 05/12/2010 15:14



j'ai testé ta recette des sucettes, tout simplement délicieux !



barbara 30/11/2010 13:48



tes sucettes me plaisent bien .....



poker 05/06/2010 12:04



original et excellent :D



pénélope 02/06/2010 16:05



oh quelles sont mimi !!


à tester rapidement


ps : comment ça marche le principe de l'imprimante ? pour avoir ta recette ? je voudrais bien mettre ce "gadget" sur mon blog


 


bisous



helene 30/05/2010 10:08



Testé et approuvé !!!! 


http://lacuisinedhelene.over-blog.com/article-les-sucettes-aperitifs-51320704.html


Biz


Hélène



Auralyn 29/05/2010 10:01



Des sucettes salees, toutes fines et croquantes? WOW! Fallait y penser -pas bete! J'adore l'idee, ca donne envie!



titemanzana 29/05/2010 09:00



Que de merveilles sur ce blog !



Chris 28/05/2010 20:56



Très sympa ces sucettes...ça a de la "gueule" comme on dit et c'est sûrement délicieux.


Bonne soirée



Chocolatissimo 26/05/2010 22:31



original et très tentant... zou, dans mes favoris ;-)


Bonne soirée!



Boudloune 26/05/2010 21:36



Superbe idée!!!Comme toujours.


Bisous.


Caro



Sylvie 26/05/2010 21:08



Une idée originale et gourmande à réaliser avec mes Loulous !



clemence 26/05/2010 19:14



ça fait toujours un tabac à l'apéro !



Myriam 26/05/2010 18:19



J'adore !!! J'ai justement un apéro ce week end... j'essaierai peut être !



helene 26/05/2010 16:21



Je note la recette également ... à faire avec différents fromage pour des sucettes "surprise" !


Biz


Hélène



Eva 26/05/2010 15:07



Trop jolies ces sucettes !


Bisous



cecile 26/05/2010 14:36



super idée !



lolo 26/05/2010 11:08



super original, je note la recette, merci



gabrielle 26/05/2010 11:01



j'aime beaucoup l'idée