Financiers au Nutella

Publié le par Nathalie B

financiers au nutellaLe retour du Nutella dans ma cuisine ....

 

Ingrédients ( pour une vingtaine de financiers ) :

 

130g de Sucre Glace
50g de Farine
50g de Poudre d'amande
1 pincée de Levure
4 Blancs d'oeuf
70g de beurre
2 GROSSES càs de Nutella

 

Dans un saladier, mélanger le sucre glace, la farine, la poudre d'amandes, la levure et les blancs d'oeuf.

Ajouter le Nutella et mélanger.

Faire fondre le beurre dans une casserole jusqu'à ce qu'il devienne couleur noisette. laisser tiédir et verser dans la pâte. Mélanger.

Mettre au frais pendant 1 heure, au réfrigérateur.

Préchauffer le four à 180°.

Verser la pâte dans les moules à financiers ou muffins.

Mettre au four pendant 30 minutes.

Laisser refroidir sur une grille.

Publié dans Chocolat

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Doubette 29/11/2010 12:38



Quel plaisir d'avoir découvert votre blog, je me régale ! Je ne suis pas encore un vrai chef, donc j'ai une question technique sur cette recette ! Moi j'ai des moules "briochettes" donc je pense
que je peux faire cuire votre préparation dedans, par contre en terme de temps de cuisson est ce le meme sachant que ma contenance est de 10,5cl par empreinte ?


Merci pour votre réponse et encore bravo pour votre talent culinaire et photographique !


P.S : je suis conseillère Guy Demarle (l'inventeur du moule en silicone alimentaire), je m'inspire de vos recettes lors de mes ateliers culinaires alors encore plus un grand merci ! 



ptipotam 26/11/2010 15:03



Miam, voilà une recette à tester d'urgence!



ninon 24/11/2010 21:01



Ahhhh !


C'est vrai qu'ils sont mignons, quand aux miens (la moitié dans des moules à muffins l'autre moitié dans des tous pitis moules à cake), ils étaient délicieux !!!! mes enfants ont adoré !!!!Merci
beaucoup !!!!


;-)



ninon 24/11/2010 19:41



Mummmmm ça sort du four chez moi et ça sent ... très bon !


La photo montre plutôt des cookies non?



Nathalie B 24/11/2010 20:50


Non Ninon, ce sont bien des financiers ... je les avais mis dans un moule à muffins et ils avaient la forme de champignons, c'était plutôt rigolo.


carotte 24/11/2010 18:21



j'ai un gros pot de nutella à utiliser rapidement .. voilà une bien bonne idée de recette ! merci, bises, Caro.



melissami 24/11/2010 16:04



superbe tes financiers, merci du partage,,bizz



Marion 24/11/2010 12:15



Miam ! :p



Valérie la gourmande bleue 24/11/2010 09:03



WHAOU au nutella c'est délicieusement gourmand, bisous



Méli 24/11/2010 08:23



Une petite recette que je garde!


Bonne journée.



gabrielle 24/11/2010 08:22



une merveille ces financiers



celine 23/11/2010 23:47



hummm alors la je craque sue place lol, ils sont superbes et surement divis


allez je te pique au passage


bien que je sens qu'il n'y en a deja plus lol !



julie 23/11/2010 22:33



Le financier est une recette que j'apprécie mais en plus avec du nutella cela doit être top!



Pauline 23/11/2010 22:30



Huuuummmmmm, trop trop bon!!! ^^



Edda 23/11/2010 22:13



Juste pour te prendre un biscuit et te dire que ça m'a fait super plaisir de te rencontrer! Merci aussi pour ton aide en cuisine ;-)



Andy 23/11/2010 21:54



Hummm cela à l'air délicieux, je vais tester ta recette, mais en 2, 3 mouvements y restera plus rien lool



kareva 23/11/2010 21:54



Sympa,une idée gourmande pour ce mercredi!!je vais essayer aussi avec de la pâte de spéculos...merci



annebetty 23/11/2010 21:51



J'ai déjà essayé les financiers au nutella de Cyril lignac qui sont à tomber mais les tiens ont l'air encore meilleurs ! tout choco , quelle régal!


bisous , bonne soirée