Moelleux Potiron - Nutella

Publié le par Nathalie B

Moelleux Potiron - Nutella

J'utilise beaucoup de potiron,en ce moment, dans ma cuisine ... c'est tellement bon. Je vous propose donc aujourd'hui une recette de gâteau très moelleux.

Ingrédients ( pour 6 personnes ).

400g de chair de potiron cuite
240g de farine
150g de sucre en poudre
120g de beurre ramolli
2 œufs
1 grosse cuillère à soupe de Nutella liquide
1 sachet de levure
1 pincée de cannelle
1 pincée de noix de muscade

Préchauffer votre four à 180°.

Dans un saladier, mélanger le sucre et les œufs.
Ajouter le beurre et mélanger.
Incorporer la farine, la levure et les épices.
Verser la chair de potiron écrasée et mélanger.
Verser la pâte dans un moule carré beurré et fariné.
Déposer le Nutella sur la pâte et au centre.
Mélanger le tout avec une baguette chinoise.

Mettre au four pendant 40 minutes.
Laisser refroidir avant de le déguster.

Publié dans Moelleux

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Albizia 18/11/2013 16:27

Une superbe idée ! Je n'y aurais pas pensé. Mais maintenant que je vois ça, ça me fait penser aussi qu'on pourrait utiliser des patates douces par exemple pour faire des gâteaux comme celui-ci. Merci !

miss chocolat 13/11/2013 09:29

une nouvelle recette s'ajoute dans mon carnet :)
merciii , une association très originale :)

EXOTIQUE MARKET 12/11/2013 13:41

Très originale cette recette, je vais l'essayer et je reviendrai aux nouvelles!

56oceane 10/11/2013 22:49

J'ai beaucoup de courge en ce moment avec l'AMAP. Cette recette tombe super bien, d'autant que j'adore les courges en sucré !
56oceane

Marine Tournadre 09/11/2013 09:03

Du nutella ? ok je craque ! Ca a l'air trop bon !

Marine.
http://www.unedernierebouchee.fr

axoulle 07/11/2013 20:45

c'est tres original ce gateau il fallait y penser bravo a toi

Syl 07/11/2013 18:01

C'est marrant mais j'ai du mal a voir le potiron en gâteau...
Chez moi, ils sont un peu récalcitrants !

philo 07/11/2013 08:36

A essayer, j'en suis curieuse

Chocociframboise 07/11/2013 08:22

Miam ! Très gourmand ce moelleux !

Nuage de Lait 06/11/2013 23:20

wahouwwww trop top !!
j'adore
bisoux
jojo