Gâteau aux Poires et au Mascarpone

Publié le par Nathalie B

Gâteau aux Poires et au Mascarpone

Une pure gourmandise ce gâteau ...

Ingrédients ( pour 6 personnes )
250g de Mascarpone
3 poires
180g de farine
140g de sucre de canne
3oeufs
2càs de jus de citron
1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
2 carrés de chocolat

Préparation :
Préchauffer votre four à 180°.
Dans un saladier, fouetter le sucre de canne et les oeufs.
Ajouter le Mascarpone et mélanger.
Verser la farine, la levure et le jus de citron. Mélanger.
Verser la pâte dans un moule à manqué beurré et fariné (24cm de diamètre).
Eplucher et couper les poires en tranches, puis les disposer en rosace sur la pâte.
Saupoudrer de sucre vanillé et mettre au four pendant 35 minutes.
Dés la sortie du four, saupoudrer de chocolat râpé (  grâce à un économe ).
Laisser refroidir avant de déguster.

Gâteau aux Poires et au Mascarpone

Publié dans Gâteaux, Fruits

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David 20/04/2019 10:34

Que cela doit être bon !

arther 18/04/2019 01:19

Thank you so much nice article
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What do you think about this quick and easy just for girls
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GetZQ 16/04/2019 02:23

Miam, j'adore le mascarpone, ce doit être délicieux!

Alice 14/04/2019 12:58

Miam ça m'a l'air très gourmand ! Merci pour le partage ????

getzq 12/04/2019 21:44

Succulent! J'ai vraiment beaucoup apprécié et facile à préparer en plus! merci

Jauneyris 12/04/2019 10:07

Miam, miam, il me fait très envie ce gâteau !!

bree13 12/04/2019 09:15

je veux bien te croire !