Petits Biscuits à la Réglisse

Publié le par nathalie_B

Pour accompagner votre petit thé, rien ne vaut ces petits biscuits...
un vrai régal cette poudre de réglisse ...
ce petit mélange de noisette et de réglisse...

biscuit_reglisse

Ingrédients ( pour environ   20 biscuits ) :

          - 125g de beurre
          - 125g de sucre
          - 200g de farine
          - 2càs de lait
          - 50g de noisettes en poudre
          - 2càs de réglisse en poudre
          - 1 pincée de sel
          - du sucre en poudre

biscuit_reglisse_2

Malaxer le beurre. Ajouter le sucre, le sel et la réglisse. Mélanger et ajouter la poudre de noisettes,
la farine et le lait. Mélanger.

Préchauffer le four à 180°.

Verser du sucre en poudre dans une assiette.

biscuit_reglisse_1

Former des boudins de 2 cm environ de diamètre et les rouler dans le sucre. Couper en morceaux de 4cm de long et les déposer sur une plaque du four recouverte de papier sulfurisé. Les aplatir avec une fourchette.

Mettre au four pendant 12 minutes et laisser refroidir sur une grille.

SA0060VPour Commander de la réglisse en poudre, c'est

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Publié dans Petits Biscuits

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sadia 26/05/2010 12:04



Excellente recette ! Pour la réaliser j'ai utilisé des bâtons de réglisse bio broyés. J'essaierai également avec de la crême de liqueur réglisse que j'ai achetée récemment (voir site
gourmandisse.fr).



Grenadine84 28/08/2007 14:49

ùils ont l'air très bon, je prends la recette!

Nath 31/07/2007 20:58

Miam miam !! J'ai déjà mangé mais rien que de voir tes p'tits plats... je repasserai bien à table !!! miam ! Je sens que je reviendrai souvent te voir...

joebot 31/07/2007 08:29

dis donc ca m'a l'air trés sympa comme biscuits ... le réglisse ca change en plus ! (j'ai gouté une fois une crême brûlée à l'alcool de réglisse, un poil trop alcool mais autrement bon ) je vais me la garder celle la aussi de recettes merci ! joe

Lolotte 30/07/2007 20:28

Est-ce que le gout de la reglisse en poudre se sent beaucoup? Je n'aime pas celui du Zan ou des batons de reglisse alors je me demande comment c'est dans tes biscuits qui me plaisent beaucoup!

nuage de lait 30/07/2007 15:19

super!!!merci aussi pour l'adresse (je cherche de la poudre de réglisse depuis un moment)

Misscricri 30/07/2007 13:13

Hummm que de gourmandises!!!!

Edith 30/07/2007 13:08

Ta recette , je la note de suite, je pensais justement à faire ce type de biscuitsBises

soso 30/07/2007 09:59

J'adorerai tes biscuits c'est certain, je garde ta recette et je ne connaissais pas la poudre de réglisse , pourtant fan de réglisse!!

Choupette 30/07/2007 09:31

j'aime beaucoup la réglisse et j'ai ce qu'il faut alors je mets ta recette de côté! ;-)

Minouchka 30/07/2007 09:16

ça me tente beaucoup, j'en ai justement de la réglisse en poudre.Parfait

Rosa 30/07/2007 09:08

Vraiment jolis! Miam...

Lisanka 30/07/2007 08:58

Ils sont superbes, vraiment!

margot 30/07/2007 08:57

j'ai du réglisse chez moi, jai qu'ai le passer au mixeur pour faire tes delicieux gateaux!!!lol

Miss Cookliquot 30/07/2007 08:57

Je ne connaissais pas le réglisse sous cette forme;o) Super recette!ELo

mamina 30/07/2007 08:39

Ils me font envie et il me reste de la poudre de réglisse acheter chez mon pharmacien.

gourmandebleue 30/07/2007 08:07

crème ou biscuit à la réglisse sont un délice.Tes biscuits semblent trop bons!