Sauce Blanche Qui Rit ... pour Pomme De Terre

Publié le par nathalie_B

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Pour accompagner vos pommes de terre, je vous propose une petite sauce blanche, dans laquelle j'ai ajouter des portions de Vache Qui Rit®. La sauce est du coup moins liquide et plus onctueuse ... un vai régal ...

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Ingrédients ( pour 4 personnes ):

- 8càs de crème liquide
- 6 portions de Vache Qui Rit®
- 1/2 oignon
- 1 gousse d'ail
- ciboulette
- poivre, sel

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Dans une casserole, verser la crème, les portions Vache qui Rit® et laisser fondre le fromage à feu doux. Dés qu'elles sont fondues, ajouter l'ail hachée et  l'oignon émincé. Saler, poivrer.

Laisser cuire 2-3 minutes. Hors du feu, ajouter la ciboulette ciselée et servir sur vos pommes de terre cuites en papilotte au Barbecue.

Une idée de Marinade pour des cuisses de Poulet au Barbecue ...

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Ingrédients :

- 2càs d'huile d'olive
- 1càs de jus de citron
- 1càs de Miel liquide
- 1 pincée de Paprika
- 1 pincée de curry
- 1 gousse d'ail

Dans un bol, mélanger l'huile, le citron, le miel, le paprika, le curry et l'ail hachée. Badigeonner vos cuisses de poulet et les mettre au frais pendant 2 heures.

Et hop au Barbecue ....

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Publié dans Pommes de terre

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helene06 25/05/2008 11:41

sympa cette petite sauce, elle a l'air succulente!

plume_d_argent 19/05/2008 19:51

Mmmm! Une très belle sauce et ce poulet, Ohlàlà, j'en bave d'envie, surtout que je n'ai pas encore dîné!

serpentine 19/05/2008 14:12

L'idée est fort intéressante. C'est très facile en plus!

MissCoralie 19/05/2008 12:56

Original cette petite sauce, qui doit etre douce.

Tania 19/05/2008 10:12

Bonjour, un commentaire qui n'a rien à voir avec la sauce. J'ai testé la recette de petits moelleux pistache-griottes (et celle de la pâte à la pistache du coup !) et je ne suis pas parvenue à un aussi beau résultat : la texture était très légère mais en revanche, mes gâteaux étaient collants, j'ai eu du mal à les démouler. peut-être à cause des moules en silicone ? Un conseil ?merci d'avance si vous en avez le temps et bravo pour votre blog, source régulière d'inspiration.

Laëti 19/05/2008 09:03

Extra cette idée!!!!!

Choupette 19/05/2008 08:40

Vivement que le beau temps revienne et que l'on puisse ressortir les barbecues!

Lisanka 19/05/2008 08:04

Belle idée cette sauce!

Audreydutreize 19/05/2008 08:01

bien sympathique cette sauce ! j'enregistre la recette !

Virginie 19/05/2008 05:47

Très appétissante et avec les p'tites cuisses de poulet... miammm!

Frijoles 18/05/2008 23:21

Une petite sauce toute simple à réaliser mais il fallait y penser!! Bravo!

mickymath 18/05/2008 22:59

ma chère Nathalie, ce que j'ai été contente de faire ta connaissance! quelle sympathie! tu es géniale! alors quelle super recette! ça devait être excellent! je pense que j'ai oublié de mettre ton adresse! je vais aller voir! je t'embrasse! micheline