Soupe Mandarine - Amande ... pour un lendemain de Réveillon

Publié le par Nathalie B

 

Une petite soupe que vous pouvez proposer  le lendemain de réveillon ... accompagnée d'un petit gâteau au chocolat.

C'est très frais ... et du coup très apprécié. 

 Et en plus c'est rapide à faire ...

 

Ingrédients ( pour 4 mini soupes )

 

5 Mandarines

65g de pâte d'amande blanche

quelques pistaches crues

 

 

Peler les mandarines et les mixer. Passer le tout au chinois ou à la passoire.

 

Verser le jus dans votre robot. Ajouter la pâte d'amande coupée en petits cubes et mixer.

 

La préparation doit devenir mousseuse.

 

Verser la soupe dans des petites coupelles. Parsemer de pistaches concassées.

 

Publié dans Soupes

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S
Merci pour cette recette !
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C
Oh c'est vrai que c'est tout simple ! Je vais le mettre sur ma liste des recettes à tester pour les fêtes !

Merci de faire ce très bon blog !
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S
Les mandarines c'est mon pêché mignon des fins d'année.. pourquoi pas en petite crème ... mais je ne sais pas où je vais trouver de la pâte d'amande...
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N
t'es petite coupelles sont super mimi! Où trouves-tu toute ta jolie vaisselle ?
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L
Cette recette a l'air fraîche et légère.
Excellente idée pour un lendemain de fête !!
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V
Hello, me revoilà sur la blogosphère...
Comment vas tu ?
Une belle petite soupe que je n'aurais pas eu l'idée de faire, mais qui me plaît bien, effectivement, en accompagnement d'un biscuit. Biz. Véro
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B
Merci pour cette recette sympa.
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M
C'est une très bonne idée, ça doit être très rafraichissant.
Merci Nath
Bises
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V
oh j'avoue que c'est une bonne idée dessert !!!!
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R
rapide comme recette
Bonne journée du lundi amitiés de canton
Qing et rene
A bientôt sur: http://belgique-chine.over-blog.com
La Chine hors des sentiers battus, par le tourisme.
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L
cette soupe me donne envie!
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B
Bonsoir... C'est vrai qu'accompagné d'un petit gateau au chocolat, ça doit être bien agréable... J'aime l'idée de la mandarine en soupe... très bonne idée! Bonne soirée. Biz, Béran
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C
Ah oui tu as raison, c'est tres important le petit gâteau au chocolat après les aggapes de Noël ;-) La petite soupe a l'air délicieuse et toute fraîche!
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C
Bonne idée pour le lendemain du réveillon
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