Cake au Thé

Publié le par Nathalie B

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Un gâteau à déguster au moment du goûter, nature ou avec une petite crème anglaise. A vous de choisir ...

 

Ingrédients ( pour 6 personnes )

 

165g de farine

100g de sucre en poudre

120g de beurre demi-sel

50ml de lait

2oeufs

1/2 sachet de levure

1/2 gousse de vanille

1càs de thé aux épices

cake-au-the.jpg

Préchauffer votre four à 180°.

Dans un saladier, mélanger le sucre en poudre et le beurre ramolli.

Ajouter les oeufs battus et les graines de vanille. Mélanger.

Incorporer la farine et la levure.

Mixer le thé afin d'obtenir du thé le plus fin possible et l'ajouter à la pâte.

Verser le lait et mélanger.

Verser la pâte dans un moule à cake beurré et fariné.

Mettre au four pendant environ 35 minutes.

Publié dans Cakes

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P

testé et approuvé. J'ai mis du thé oolong à la châtaigne, un délice: http://mamanonafaim.canalblog.com/archives/2012/03/21/23821994.html
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L

il est magnifique ton cake parfumé !!!
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M

Il est beau, bien gonflé! Sympa cette idée de thé!
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A

il a l'air extra ce cake, moi je le mangerai nature trempé dans une tasse de café au lait ;)


bon dimanche
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L

Je n'ai encore jamais essayé de réaliser des cakes au thé. 


ça me tente vraiment mais j'ai peur que le gout de thé soit trop prononcé. 


En tout cas, ceux là ont l'air vraiment délicieux !
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V

Avec un petit café...Hum...


Bon week-end.


Bises.Valou.
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C

parfait ce thé pour parfumer le tout !
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M

ça m'a vraiment l'air succulent !!!
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C

Très original ce cake avec le parfum de thé...
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L

à essayer d'urgence!!!!!!!!!!!!bises
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H

j'adore :: trop beau


biz helene
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L

un tres joli petit cake,bises
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E

Très sympa et original. Ca me tente bien pour le gouter . Bonne journée
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J

C'est tellement gourmand ! Bisous !
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N

Il me plait bien ton cake


bises


jojo
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L

mmmhm délicieux ce cake bien parfumé à tremper dans le thé ou le chocolat au moment du gouter !
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